|
Které jablko považujete nyní (v listopadu) za nejchutnější?
|
|
|
|
Předchozí příspěvky | 1, 2, 3
|
|
|
|
|
|
mino BA - Stříbrný Zahrádkář (149) - 199.140 (?), 17.11.2018 8:02
Fuji KIKU Fubrax som rozdelil - časť na uskladnenie a pár plodov som obral až teraz. Sú nádherne vyfarbené, ľúbivo sladké, č.1 v rodine.
Prvá úroda PINK LADY prináša veľkostne vyrovnané, chuťové prekvapenie s kyselinkou a nejakou, pre mňa ťažko definovateľnou delikátne zamatovou chuťou. Vynikajúce, s očakávaním, čo sa bude diať počas uskladnenia...
Rubín je proste Rubín.
Pinova - vysoký chuťový štandard
McIntosh - už mu odchádza kyselinka, ale stále šťavnatý, svieži, mimoriadne príjemný a hlavne voňavý.
Starkrimson - zaujímavý, trošku horkastý, ale veľmi príjemné jabĺčko
Šampión - už teraz len do štrúdle...
mino BA
Předchozí příspěvek | adresa příspěvku Připojit reakci
|
|
|
|
|
|
|
host - 166.118 (?), 17.11.2018 8:35
Současné pořadí na základě rodinné degustace: Rozela, pak o kus dále Merkur, Rubinola, Rubín. Admirál není kategorie pro tento termín. Topaz sice již ano, jeho chuť se však se "slaďáky" těžko srovnává. Rubinola je sladká až příliš a šťavnatostí se Rozele nevyrovná, podobně Merkur, jehož údajně meruňková příchuť a tužší, ne tolik šťavnatá dužnina jej řadí na 2.místo. R.
Předchozí příspěvek | adresa příspěvku Připojit reakci
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Mičurin II - Diamantový Zahrádkář (1609) - 165.146 (?), 20.11.2018 20:37
Prověrka kvality uskladněných jablek v listopadu viz. foto z leva do prava- Jarka, Spencer, Orion, Jantar, Kanzi a Jonathan.Všechny již k jídlu.O Jarušce jsem psal jinde.Spencer-vysoká kvalita jak chuti tak dužniny, vizuálně nejhezčí.Orion - výborný, konzumní zralost dle vybarvení ač letos vizuálně nepřitažlivý.Jantar - velmi dobrý.Jonathan-tradičně vysoká kvalita chuti.Letos trochu méně šťavnatý, uskladnění při +16*C což je nevhodné.Kanzi-excelentní ve všech směrech, jak chuťově, kvalitou dužniny a neuvěřitelnou šťavnatostí.Při zakousnutí nastává v ústech axploze šťavnatosti, jen to šumí.
Vzhledem k atipickému roku pro uskladnění, kdy teplota v půli listopadu se u mě pohybovala ještě kolem 10*C je i konzumní zralost uspíšena a některým odrůdám to nesvědčilo.Musím se brzy podívat na Red Jonaprince.Braeburn, Melrose, Fuji Raku Raku, Pink Lady a již koštovaný Beni Shogun mají zatí čas.
Zahradě zdar - Mičurin II (470 m)
Předchozí příspěvek | adresa příspěvku Připojit reakci
|
|
|
|
|
|
|
Daník - Zlatý Zahrádkář (789) - 186.2 (?), 22.11.2018 12:28
Myslím, že na to ani nelze objektivně odpovědět. Jednak každá odrůda má něco do sebe a nebaví mě konzumovat stále stejnou chuť. Pak také většinu odrůd sklízím postupně a chuť i konzistence se velice liší podle termínu sklizně. Speciálně Jonagold jsem letos protrhával snad 5x a zatímco jablka z první sklizně strávila ve sklepě asi měsíc a půl a zpočátku rychle dozrávala při 15 stupních a začínají moučnatět, ta později sklizená jsou optimálně "fresh". Podobně je na tom Topaz sklízený asi na 3x. Lépe jsou na tom jablka ze zahrady v 520 mnm než ta z ostravské nížiny. I Sirius je zralý tak akorát. Nejlépe je na tom Admirál a do Ontárií se zatím bojím kousnout. Do podzimních odrůd se mi už moc kousat nechce...
Jinak zde zajímavý článek
Zaujala mě přítomnost fungicidů v rezistentu jako je Rubinola - možná předskládková "příprava" a nebo to berou pro jistotu šmahem všechno...
Předchozí příspěvek | adresa příspěvku Připojit reakci
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Pokračování této diskuze (další příspěvky) | 1, 2, 3
|
|
|
DIY nástěnná závěsná výzdoba vašeho domova
Hledáte nový DIY nápad na výzdobu stěn? Vyzkoušeli jste obrazy, cedule, obrazové koláže, plovoucí po...
Okouzlující pohádkové zahrady, které rozproudí vaši představivost
Zde je spoustu okouzlujících nápadů na miniaturní vílí zahrádky, které rozproudí vaši představivost ...
Skladování a organizace hrnků na kávu: kreativní nápady
Dobře, přiznejme si to! Pokud jste se zastavili až tady, pak jste stejní závisláci na kávě jako já! ...
Geniální nápady na police do koupelny pro dokonalý pořádek
Nezáleží na tom, jak malá je vaše koupelna, každá koupelna potřebuje vyhrazený kus nábytku na ručník...
3 důvody, proč si do zahrady přidat ptačí lázeň nebo fontánu
Vodní prvek je pro vaši zahradu stejně důležitý jako půda a slunce. Co kdybyste do své zahrady mohli...
|
|
|
|