Prověrka kvality uskladněných jablek v listopadu viz. foto z leva do prava- Jarka, Spencer, Orion, Jantar, Kanzi a Jonathan.Všechny již k jídlu.O Jarušce jsem psal jinde.Spencer-vysoká kvalita jak chuti tak dužniny, vizuálně nejhezčí.Orion - výborný, konzumní zralost dle vybarvení ač letos vizuálně nepřitažlivý.Jantar - velmi dobrý.Jonathan-tradičně vysoká kvalita chuti.Letos trochu méně šťavnatý, uskladnění při +16*C což je nevhodné.Kanzi-excelentní ve všech směrech, jak chuťově, kvalitou dužniny a neuvěřitelnou šťavnatostí.Při zakousnutí nastává v ústech axploze šťavnatosti, jen to šumí.
Vzhledem k atipickému roku pro uskladnění, kdy teplota v půli listopadu se u mě pohybovala ještě kolem 10*C je i konzumní zralost uspíšena a některým odrůdám to nesvědčilo.Musím se brzy podívat na Red Jonaprince.Braeburn, Melrose, Fuji Raku Raku, Pink Lady a již koštovaný Beni Shogun mají zatí čas.
Zahradě zdar - Mičurin II (470 m)