|
Skladování zeleniny a ovoce v sezoně
|
|
|
|
Předchozí příspěvky | 1, 2, 3, 4, 5
|
|
|
|
|
|
host - 114.91 (?), 12.5.2016 21:41
Lednici na zeleninu si nekoupíte.
Zde na foru se poprvé setkávám s tím, že zmíněnou zeleninu je vhodná pro uchovávání v lednici. A ano, samozřejmě že jedním z řešení může být pořídit si nějakou profesionální lednici s uv světlem, řízenou ventilací a nevím čím vším, ale to jsou vymoženosti poslední doby a při tom co si pamatuju, tak se vždycky zelenina nějak skladovala, tak jsem se ptala jak :)
sklep nevykopete.
Důvod ke kopání sklepu je izolace, i na to jsem se ptala. Chcete tedy říci, že žádná jiná izolace než země nebo lednice není možná?
a pro zeleninu každý týden jezdit nechcete.
Většina zeleniny nám nevydrží ani týden. A ano, to je důvod proč tu diskuzi zakládám :)
Předchozí příspěvek | adresa příspěvku Připojit reakci
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
host - 114.91 (?), 13.5.2016 0:20
To se omlouvám, asi jsem to omylem přeskočila dnes máme čerstvě nakoupeno, tak to půjdu vyzkoušet zabalit, snad to pomůže. Ten froté ručník máte na dně šuplíku jen tak pro tu zeleninu, kterou nemáte zabalenou nebo máte uvnitř každého sáčku nebo...?
A s těmi rajčaty... jak je uchováváte mimo lednici? Přímo v místnosti nebo někde v chladnějším prostředí?
Předchozí příspěvek | adresa příspěvku Připojit reakci
|
|
|
|
|
|
|
host - 157.239 (?), 13.5.2016 6:44
Ručník dáváme na dno šuplíku. Nebalíme jen velké okurky. Sáčky buď extra koupené, nebo od pečiva-dnes lehce, vlastně zdarma dostupné. Rajčata vypěstovaná na vlastní zahradě i koupená do doby konzumu přímo v bytě-předsíň, kuchyně, vlastní nebalená, koupená v origoš obalu. Banány+citrusové ovoce přímo v kuchyni-nebalené, průběžně docházejí-zrají a se jí Ne na přímém slun.svitu, žáru, jinak teploty 20 a výše. Nové brambory občas klíčí už v zemi před sklizní- kdo neviděl, věřit nemusí.S.P.Ch.
Předchozí příspěvek | adresa příspěvku Připojit reakci
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1, 2, 3, 4, 5
|
|
|
|
|
|
|