Já když dám celer, petržel a mrkev do vlhkého písku tak mi shnije. Dávám ho tedy do suchého písku. Je to prostě individuelní. Za ty desetiletí se to skladování vymykalo a je to fajn. Jen je třeba zapojit myslivnu. Takový křen nechávám zahrabaný na záhonu. Když se koupí koleno, tak se část křenu vyhrabe, a ostatní nezbabčí.