Při poskytování těchto stránek nám pomáhají soubory cookie. Používáním stránek s tím vyjadřujete souhlas.
Další informace.
 Zahradní grily Weber - plynové, elektrické a lávové grily 
přesný výraz

Slivoně > Cukernatost slivoní

Stránky: 1, 2, 3, 4   

Cukernatost slivoní


host - xxx.xxx.161.31 (?)
25.7.2018 20:51
Tento příspěvek (zjistit adresu)

Dobrý den, dával jsem do tématu Tipala několik měření cukernatosti z mé zahrady, a pak jsem si řekl, že by bylo zajímavé sledovat srovnání jednotlivých odrůd ze stejné lokality. Budu do tohoto vlákna postupně přidávat naměřené hodnoty z mých sádků. Většina z nás pěstuje více odrůd slivoní, budu rád, pokud se někdo přidá a doplní srovnání ze své lokality. Vím že cukernatost nesouvisí s aromatem, ale je to důležitý ukazatel vhodnosti odrůdy na palírenské zpracování a zároveň jeden z mála měřitelných (kromě cukernatosti už mne napadá jen hmotnost - například hmotnost 50 ks plodů dané odrůdy). Nemyslím ovšem vložení cukernatosti jedné odrůdy nebo i několika odrůd z různých lokalit ale vždy alespoň dvou odrůd z jedné lokality se zadanou nadmořskou výškou a ideálně i orientací svahu, aby je šlo hodnotit mezi sebou a zhodnotit vhodnost odrůd pro různé podmínky.

Jenca

Připojit reakci   
recepty na vaření, uzení, zavařování, vína, destiláty
   

Cukernatost slivoní


host - xxx.xxx.161.31 (?), 25.7.2018 21:03
Předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Valašsko 440 m. n. m. stromy jsou v zatravněném sečeném sadu, neudržuji kolem kmene holý úhor pouze mulč zetlelé trávy. Jihozápadní svah. Tipala 10 Brix, Viktorie 10 Brix, Špendlík 16 Brix, Oulinská 12 Brix. U Viktorie a Oulinské jde o první dozrálé plody u špendlíku o jedny z posledních, Tipala je v začátku sklizně.

První spadlá Lipnická (nahlodaná od vos) 21 Brix, Falešný opál(zatím jsem nedokázal určit plody u mě začínají dozrávat na konci července shodně s Viktorií, při dozrátí zrůžoví na barvu trochu světlejší Viktorie oproti které jsou o třetinu menší a více zakulacené) 12 Brix.

Jenca

Připojit reakci
      

Cukernatost slivoní


Mikeš13 (1993) - xxx.xxx.224.76 (?), 26.7.2018 13:11
Předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Jenca: Můžete mi říci, kde jste přišla k falešnému Opálu? Zkuste, prosím, přidat i foto plodů. Děkuji.

Připojit reakci
         

Cukernatost slivoní


host - xxx.xxx.152.215 (?), 26.7.2018 22:00
Předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)
Jenca bude nejspíš ON Mikesi, jako Jenda!! :-) Jinak ziram jak má Tipala velký časový rozdíl ve zrání. Velmi záleží zřejmě na teplotě, poloze, možná svitu. __ Čau K.z B.
Připojit reakci
            

Cukernatost slivoní


host - xxx.xxx.123.101 (?), 27.7.2018 10:41
Předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Lipnická 25%, Špendlík 18%. Valašsko 450 m n. m. taktéž jihozápadní svah, těžká jílovitá půda, zatravněný sad.

Připojit reakci
         

Cukernatost slivoní


host - xxx.xxx.161.31 (?), 27.7.2018 23:13
Předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Dobrý den, bohužel si ke stromkům nepíšu prodejce a původní označení je dávno pryč. Jen vám můžu říct, že se 100 % jistotou jsem stromek zakoupil buď v Uherském Ostrohu nebo u pana Peška v Bojkovicích nebo ve Zlíně v Arbii. Těch pár stromků co jsem kupoval jinde než u těchto třech prodejců si pamatuju. Dnes jsem se dostal domů pozdě, fotku a podrobnější popis doplním zítra. 

Připojit reakci
            

Cukernatost slivoní


host - xxx.xxx.161.31 (?), 28.7.2018 23:23
Předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Na prvních fotkách je falešný opál, dozrává postupně plody si udržují zelenožlutou barvu a postupně prakticky za dva dny zrůžoví a měkké opadnou. Na dalších fotkách je viktorie která růžoví rovnoměrně u všech plodů a je o něco větší. Falešný opál viktorii překonavá, jak sladkostí, tak kvalitou dužniny(je pevnější a ne jen sladce rozbředlý, jako viktorie, zároveň má i slabší švestkové aroma které u viktorie postrádám).

Obrázky:
falešný opál
falešný opál
Připojit reakci
               

Cukernatost slivoní


host - xxx.xxx.161.31 (?), 28.7.2018 23:25
Předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

falešný opál plod

Obrázky:
falešný opál plod
falešný opál plod
Připojit reakci
                  

Cukernatost slivoní


host - xxx.xxx.161.31 (?), 28.7.2018 23:27
Předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

viktorie

Obrázky:
viktorie
viktorie
Připojit reakci
                     

Cukernatost slivoní


host - xxx.xxx.161.31 (?), 28.7.2018 23:32
Předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

srovnání viktorie a falešný opál

Obrázky:
srovnání viktorie a falešný opál
srovnání viktorie a falešný opál
Připojit reakci
Pokračování této diskuze (další příspěvky) >> | 1, 2, 3, 4   
Fórum pro chovatele - domácí miláčci, psi, drůbež, králíci, včely, krmiva, pelíšky
Chov pstruhov12.8.2020
Chov pstruhov8.8.2020
Literatúra - hydina6.8.2020
Literatúra - hydina6.8.2020
Literatúra - hydina5.8.2020
Chov pstruhov4.8.2020
Další příspěvky > 
Úvodní stránka | Informace o serveru | Podmínky užívání | Kontakty
Jak Google využívá data, když používáte weby nebo aplikace našich partnerů
(c) Lupo Media s.r.o. 1999 - 2020