|
Jablka v červnu
|
|
|
|
ivan z okénka - Zlatý Zahrádkář (800) - 184.133 (?) 16.6.2016 9:22
Petře u spousty odrůd na uskladnění hraje roli to, kdy byly sklízeny a jak byly uloženy. Nesklízí se podle chuti, ale často podle toho, jaký je v plodu poměr škrobů a jednodušších cukrů. Když dáte "milovníkům" zelených Goldenů ze skladů (sklízené v Itálii možná už koncem srpna) vyzrálé plody sklízené až v solidní barvě a chuti, nebo až jablko konzumně vyzrálé. budou se ošklíbat. A tak i Gala může být ze sklizně na začátku září jiná než z pozdnější sklizně. No a když někdo hůře prodává a jedna firma dá na trh "časný sběr" a druhá ten "pozdní", který měl být vyskladněný už někdy v únoru (náš řetězec po takovém jablku nabízenému pod cenou rád skočí), je to velký rozdíl. Některé odrůdy jsou lepší z klasického uskladnění, jiné z ULO. Šoupnu sem pro informaci hodnocení z letošní květnové degustace v Hořicích (25. 5.), bohužel to neumím převést na JPG nebo PGN, tak jen jména od 1. místa - King Jonagold ULO, Meteor, Admirál, Meteor ULO, HL 1651 ULO, Braeburn Lochbuie, Rubinstep ULO, Rucla ULO, HL 200, Rubelit, HL 1685, HL 53 ULO, Red Bohemia, HL 2350 ULO, HL 350, Benet, Sirius, HL 1834 ULO, HL 1132, HL 2010, Andera, Angold, B 11 ULO, Zuzana, Lady Silvia ULO, Frosta ULO, HL 345 ULO, Lady Silvia, Opál, Zuzana ULO, Idared, Melrose, HL 256, HL 851, HL 1251 ULO, Red Topaz, Fuji BC 2, HL 1339, Caudle (Cameo), HL 298, Red Cap, Citrónové zimní, HL 1634, Jomured, Smiřické vzácné, Golden Luwa, Zvonkové, Granny Smith,
Umístění příspěvku v diskuzi Připojit reakci
|
|
|
|
|
|
|
|
Předchozí příspěvky | 1, 2, 3, 4, 5
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
galloway pippin - Diamantový Zahrádkář (1408) - 179.2 (?), 15.6.2016 20:20
Zrovna dojídám poslední loňská žlutá jablka.Nějaká neznámá celožlutá odrůda, koupená jako Gala... takže tu máme falešnou Galu.Už jsem ji reklamoval, ale jelikož jsem stromek kupoval už dávno na e-shopu Jukka, kde se později oddělila odštěpenecká frakce Prodej stromku, proto mi reklamaci neuznali.Nu což ono to vlastně vypadá, že ta falešná odrůda bude nakonec kvalitnější, než původní objednaná.Sklízel jsem ji spolu se Siriusem, a obě tak nějak vydržely do června.Obě odrůdy celožluté, ale ta neznámá odrůda má o poznání větší plody.
Letošním vítězem co do kvality jarního skladování se staly jablka odrůdy Angold.Vydržel svěží do dubna, než jsme ho snědli.Chutově velmi kvalitní s chruplavou dužinou.Slupka neseschlá, napnutá,čerstvá.Velmi milé překvapení.
Jinak ještě konzumuji loňská letní jablka v podobě kvalitního moštu.
Předchozí příspěvek | adresa příspěvku Připojit reakci
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ivan z okénka - Zlatý Zahrádkář (800) - 184.133 (?), 16.6.2016 9:22
Petře u spousty odrůd na uskladnění hraje roli to, kdy byly sklízeny a jak byly uloženy. Nesklízí se podle chuti, ale často podle toho, jaký je v plodu poměr škrobů a jednodušších cukrů. Když dáte "milovníkům" zelených Goldenů ze skladů (sklízené v Itálii možná už koncem srpna) vyzrálé plody sklízené až v solidní barvě a chuti, nebo až jablko konzumně vyzrálé. budou se ošklíbat. A tak i Gala může být ze sklizně na začátku září jiná než z pozdnější sklizně. No a když někdo hůře prodává a jedna firma dá na trh "časný sběr" a druhá ten "pozdní", který měl být vyskladněný už někdy v únoru (náš řetězec po takovém jablku nabízenému pod cenou rád skočí), je to velký rozdíl. Některé odrůdy jsou lepší z klasického uskladnění, jiné z ULO. Šoupnu sem pro informaci hodnocení z letošní květnové degustace v Hořicích (25. 5.), bohužel to neumím převést na JPG nebo PGN, tak jen jména od 1. místa - King Jonagold ULO, Meteor, Admirál, Meteor ULO, HL 1651 ULO, Braeburn Lochbuie, Rubinstep ULO, Rucla ULO, HL 200, Rubelit, HL 1685, HL 53 ULO, Red Bohemia, HL 2350 ULO, HL 350, Benet, Sirius, HL 1834 ULO, HL 1132, HL 2010, Andera, Angold, B 11 ULO, Zuzana, Lady Silvia ULO, Frosta ULO, HL 345 ULO, Lady Silvia, Opál, Zuzana ULO, Idared, Melrose, HL 256, HL 851, HL 1251 ULO, Red Topaz, Fuji BC 2, HL 1339, Caudle (Cameo), HL 298, Red Cap, Citrónové zimní, HL 1634, Jomured, Smiřické vzácné, Golden Luwa, Zvonkové, Granny Smith,
Předchozí příspěvek | adresa příspěvku Připojit reakci
|
|
|
|
|
|
|
Pokračování této diskuze (další příspěvky) | 1, 2, 3, 4, 5
|
|
|
DIY nástěnná závěsná výzdoba vašeho domova
Hledáte nový DIY nápad na výzdobu stěn? Vyzkoušeli jste obrazy, cedule, obrazové koláže, plovoucí po...
Okouzlující pohádkové zahrady, které rozproudí vaši představivost
Zde je spoustu okouzlujících nápadů na miniaturní vílí zahrádky, které rozproudí vaši představivost ...
Skladování a organizace hrnků na kávu: kreativní nápady
Dobře, přiznejme si to! Pokud jste se zastavili až tady, pak jste stejní závisláci na kávě jako já! ...
Geniální nápady na police do koupelny pro dokonalý pořádek
Nezáleží na tom, jak malá je vaše koupelna, každá koupelna potřebuje vyhrazený kus nábytku na ručník...
3 důvody, proč si do zahrady přidat ptačí lázeň nebo fontánu
Vodní prvek je pro vaši zahradu stejně důležitý jako půda a slunce. Co kdybyste do své zahrady mohli...
|
|
|
|