|
Boikovo obrovské
|
|
|
|
Mike Dundee - Stříbrný Zahrádkář (206) - 211.236 (?) 12.10.2017 23:15
V bezprostředním okolí jsem napočítal 3 stromy odrůdy Bojkovo obrovské (vypadají přesně jako na zmíněném obrázku od pana Vítka). Jsou to velké stromy, odrůdu zde prý pěstovali sudetští němci a po nich zřejmě kvůli dobrým vlastnostem stromy roubovali i novoosídlenci po válce. Tou dobrou vlastností jsou velké plody i na neřezaném vysokokmenu, odrůda má zřejmě nějakou schopnost samoregulace, protože nevidívám shluky jablek, jablka jsou řidčeji rozeseta po stromě. Narozdíl od mnoha jiných jabloní jsem si nevšiml, že by v plodnosti nějaký rok vynechala (má maximálně o něco menší úrodu, resp. vynechala v roce 2012 kdy ale kvůli počasí a mrazíkům nekvetly či vynechaly okolní jabloně a zřejmě ji neměl kdo opýlit).
Obrovskou výhodou je, že vydrží ve sklepě až do května. Nevýhodou zase je, že po sebemenším poranění (např. malá dírka od obaleče) jablko začne hnít na stromě a spadne. Co se týče chuti - ta je podřadná tak do ledna - v lednu a únoru se na ni vyloženě těším, chytne takovou příjemně sladko kyselou osvěžující chuť (možná přirovnatelnou k vyzrálému Smiřickému). Ve skladovatelnosti tedy může být srovnatelná s Admirálem, ten ji zřemě převýší chutí (nemohu zatím porovnat), ale není lepší mít v dubnu na výběr z více odrůd?
Umístění příspěvku v diskuzi Připojit reakci
|
|
|
|
|
|
|
|
Předchozí příspěvky | 1, 2, 3, 4, 5
|
|
|
|
|
|
|
|
Mike Dundee - Stříbrný Zahrádkář (206) - 211.236 (?), 12.10.2017 23:15
V bezprostředním okolí jsem napočítal 3 stromy odrůdy Bojkovo obrovské (vypadají přesně jako na zmíněném obrázku od pana Vítka). Jsou to velké stromy, odrůdu zde prý pěstovali sudetští němci a po nich zřejmě kvůli dobrým vlastnostem stromy roubovali i novoosídlenci po válce. Tou dobrou vlastností jsou velké plody i na neřezaném vysokokmenu, odrůda má zřejmě nějakou schopnost samoregulace, protože nevidívám shluky jablek, jablka jsou řidčeji rozeseta po stromě. Narozdíl od mnoha jiných jabloní jsem si nevšiml, že by v plodnosti nějaký rok vynechala (má maximálně o něco menší úrodu, resp. vynechala v roce 2012 kdy ale kvůli počasí a mrazíkům nekvetly či vynechaly okolní jabloně a zřejmě ji neměl kdo opýlit).
Obrovskou výhodou je, že vydrží ve sklepě až do května. Nevýhodou zase je, že po sebemenším poranění (např. malá dírka od obaleče) jablko začne hnít na stromě a spadne. Co se týče chuti - ta je podřadná tak do ledna - v lednu a únoru se na ni vyloženě těším, chytne takovou příjemně sladko kyselou osvěžující chuť (možná přirovnatelnou k vyzrálému Smiřickému). Ve skladovatelnosti tedy může být srovnatelná s Admirálem, ten ji zřemě převýší chutí (nemohu zatím porovnat), ale není lepší mít v dubnu na výběr z více odrůd?
Předchozí příspěvek | adresa příspěvku Připojit reakci
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
host - 185.161 (?), 21.10.2017 20:35
Boikovo obrovské rostlo kousek od nás v selském sadu. Strom, starý určitě více než 80 let, zanedbaný, některé roky zaplodil. Pokaždé jsem jablka ochutnávala a připadalo mi neuvěřitelné, jak je jejich chuť prázdná. Po tepelném zpracování měla ale kvality spíše nadprůměrné. Díky té velikosti člověk při zpracování dosáhl slušné produktivity. Mošt jsem nezkoušela. Zuzana
Předchozí příspěvek | adresa příspěvku Připojit reakci
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
host - 145.59 (?), 24.9.2018 9:37
Zdravím, též bych se chtěl zapojit do diskuse, pozná někdo toto jablko? Letos se opravdu vydařila, čtyři se nevešla do půl metru, největší vážilo 821 gramů. Jablka neydrží dlouho, trpí napichováním vos, rychle se kazí, na řezu hnědnou. Jsou však dosti sladká. Vladimír K. Neveklovsko.
Předchozí příspěvek | adresa příspěvku Připojit reakci
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Pokračování této diskuze (další příspěvky) | 1, 2, 3, 4, 5
|
|
|
|
|
|
|