Boikovo obrovské

To nevypadá na signe tillish

Ono je těch velkých neforemných kalvilů víc. Třeba Antonovka těžká. Pak samořejmě Kalvil bílý. Ten by byl ale letos hodně strupatý.

Současná a momentální chuť BOIKOVA z 600 metrů je zhruba taková, že plod se dá sníst. Dužnina je stále tužší, převažuje nakyslost. V porovnání s Topazem utrženým ze stromu je v Boikovu málo cukrů. Topaz je relativně kyselejší, ale i v pozadí sladší. Užitkovost prastarého a velikého stromu Boikova je samozřejmě větší než u malých plodů Topazu na roubech. Boikovo má plody mnohem větší a bývá jich dost, v tomto roce méně. Chuť štrůdlu z Boikova je po patřičném doslazení dobrá.  

V těch plodech Boikova je jakási natrpkle, někdy až nahořklá svíravá příchuť, takže by se dalo napsat, že jsou to takové ovocné brambory, které se nemohou jíst za syrova, ale musí se nejprve před konzumací tepelně upravit. Možná je to tím, že ještě nedospěly do konzumní zralosti. 

Dobrý den, já bych řekla že je to Libernac, pamatuji si jí z naší zahrady.jiz delší dobu scháním tuto odrůdu ale bohužel nemůžu ji nikde sehnat. Plod je velký šťavnatý sladkokysela chuť.

Podobá se odrůdě "Sláva světa" na obrázku z internetu.

"Bojkovo obrovské" je dle atlasu špatným oplozovačem. Přímo jeho popis nemám, ale není uváděno v seznamech: Výborná chuti, nejplodnější, velkoplodé a ani mrazuvzdorné. Info mám je o Bojkovu, které není v barevné příloze zelené. Možná bude v jiném atlase.