Při poskytování těchto stránek nám pomáhají soubory cookie. Používáním stránek s tím vyjadřujete souhlas.
Další informace.
 Zahradní grily Weber - plynové, elektrické a lávové grily 

Choroby > Prokletá monilie

Prokletá monilie


Marek-TT (682) - xxx.xxx.235.1 (?)
16.8.2019 20:50

Je to smutné. Ja som včera našiel prvý hnilý plod na Tophite, ktorý ma do dozretia hádam ešte 2 mesiace. Minulý rok monilia na ňom skosila 90% plodov. Oberal som doslova celé strapce hnilých sliviek. Viac ma však trápi, že tento rok sa monilia objavuje aj na odrodách, kde inokedy nezvykne robiť väčšie problémy. Napr. taká Hanita, či Jojo sú ňou dosť negatívne poznačené...

Ukázat polohu příspěvku v diskuzi >
Připojit reakci

stavba, energie, topení, paliva, voda a odpady, sítě, interiér a dílna
Stránky: 1, 2   

Prokletá monilie


vyslouzil (17608) - xxx.xxx.236.1 (?), 9.8.2019 19:04
Tento příspěvek (zjistit adresu)

Co umí napáchat moniliová hniloba na zrajících plodech peckovin i jádrovin, víme všichni. Stačí jediný den a z mnepatrného poranění slupky sajícím hmyzem nebo dotykem s postiženým plodem je rázem zachvácená celá švestka, ryngle či mirabelka.Rychlost, s jakou se houba umí šířit je k neuvěření. Co mě ale zaráží, některé viditelně poškozené plody - od ptáků, vos, od pádu na zem nebo prasklé deštěm, nehnijí vůbec.Přitom dužina je obnažená několik dní a přitom nejeví známky rozkladu.  
Příjít tak na to, jak monilii zatnout tipec...

Obrázky:
Belamira s monilií
Belamira s monilií
Švestka ožraná, ale nehnijící
Švestka ožraná, ale nehnijící
Připojit reakci   
   

Prokletá monilie


Mimmo (2195) - xxx.xxx.91.93 (?), 9.8.2019 20:55
Předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Patřím k těm, co to taky nevědí. Je to však trochu i odrůdová vlastnost. U švestek tím u mě trpí jen Stanley, která je bez chemického ošetření obvykle k ničemu. U meruněk např. poměrně vodnatá Vesna. Velmi sladké ovoce (moruše, fíky) moc nehnije. Říkám si, že to možná bude podobné jako s hořením. Potřebujeme předmět ničení (a ten může být různě chytlavý-možná i podle obsahu jednotlivých cukrů), iniciátor (infikovaný vpich nebo dotyk) + správnou teplotu, vlhkost vzduchu a dostatek kyslíku.

Připojit reakci
      

Prokletá monilie


vyslouzil (17608) - xxx.xxx.236.1 (?), 9.8.2019 21:20
Předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Chápu různou citlivost jednotlivých odrůd. Mají jinak pevnou slupku, jinak sladkou a vodnatou dužinu, možná je i přítomnost fytoncidních látek v plodech (srovnejme, jak rychle plesniví maliny, jahody oproti borůvkám, brusinkám). Ale já to vídám u jedné a téže odrůdy na jednom stromě.
    Monilie je houba, která vůbec nepotřebuje vlhko, dokonce si myslím, že v suchu se šíří rychleji. Takřka každoročně pozoruji, že když přijdou v době zrání švestek silnější deště, mnoho plodů na stromech popraská. Ty prasklé švestky překvapivě nehnijí.

Připojit reakci
         

Prokletá monilie


Mimmo (2195) - xxx.xxx.91.93 (?), 16.8.2019 16:45
Předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Ty prasklé švestky překvapivě nehnijí

Ano, kromě různé stavby slupky a buněčné stěny je tato odlišnost způsobena odlišnými a druhově specifickými fytoalexiny. Patří k nim např. i terpenoidy, alkaloidy, flavonoidy a mnoho dalších sekundárních metabolitů. Různé druhy ovoce produkují různé druhy těchto látek na základě různých podnětů. Fytoalexiny se produkují při styku s potenciálním škodlivým činitelem (bakterie, plíseň, houba, roztoč...). Jejich tvorba se někdy záměrně vyvolává stresem po postřiku chemickou látkou. Tato látka (řekněme např. měďnatá sůl) vyvolá stres a následnou tvorbu obranných látek. Ty se tvoří nejvíce ve slupce. Jeden známý stříká hrozny sodou, která nemusí sama působit fungicidně, ale vyvolá obrannou reakci plodů.

Co je nám to platné, když ten správný protimoniliový stres ještě neumíme řídit. Budeme muset vymyslet něco jako vakcínu s oslabenou monilií.

Připojit reakci
            

Prokletá monilie


vyslouzil (17608) - xxx.xxx.236.1 (?), 16.8.2019 19:16
Předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Naprosto zničující a budící bezradnost je napadení ještě nezralých plodů. Letos v tom vede švestka Amers. Násada byla slušná, v tuto dobu ještě nejsou zralé, přesto monilie postupně zdecimovala minimálně třetinu plodů už na stromě. Diametrálně líp je na tom vedle stojící Topgigant. 

Připojit reakci
               

Prokletá monilie


host - xxx.xxx.91.93 (?), 16.8.2019 20:33
Předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

To je mi líto. Jsem rád, že nemám zrovna na očích svou Stanley, kterou jsem chemicky neošetřil (Horizon). Asi to bude podobné. Kdybych měl ještě energii na pokusy, třeba bych něco jiného než fungicidy zkusil vymyslet. Nějaké vakcinační Scifi. Co kdyby se rozmixovaly shnilé plody, kaše se ošetřila při správné teplotě tak, aby houba uhynula, ale mykotoxiny (aj.) zůstaly. Pak by se zředěnou kaší postříkaly nenapadené plody a vyvolaly by obrannou reakci plodů. Ošetřené plody by se už nenakazily (?).

Mimmo

Připojit reakci
                  

Prokletá monilie


Marek-TT (682) - xxx.xxx.235.1 (?), 16.8.2019 20:50
Předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Je to smutné. Ja som včera našiel prvý hnilý plod na Tophite, ktorý ma do dozretia hádam ešte 2 mesiace. Minulý rok monilia na ňom skosila 90% plodov. Oberal som doslova celé strapce hnilých sliviek. Viac ma však trápi, že tento rok sa monilia objavuje aj na odrodách, kde inokedy nezvykne robiť väčšie problémy. Napr. taká Hanita, či Jojo sú ňou dosť negatívne poznačené...

Připojit reakci
                     

Prokletá monilie


Petr z H (694) - xxx.xxx.252.232 (?), 16.8.2019 21:01
Předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Co se děje letos jsem ještě nezažil. Na nektarince postupně hnije jeden plod za druhým a s nimi i okolní listy a větvičky. sad

Co se týká švestek, tak opadávají, na jedné slivoni se všechny plody scvrkávají, na jiných ze všech plodů teče klejotok či jak to nazvat...

Připojit reakci
   

Prokletá monilie


Mr Bigggg (2745) - xxx.xxx.135.151 (?), 18.8.2019 7:27
Předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Podle mne jsou spóry houby ve vzduch a když jsou vhodné podmínky, (vlhkost) tak proroste pletivem plodu ať je plod zralý nebo nezralý (takhle se šíří například i plíseň bramborová). Není mně jasné, proč by třeba vosa létala na nezralé nebo nepoškozené plody a kousala nebo píchala do nich.

Připojit reakci
      

Prokletá monilie


Mimmo (2195) - xxx.xxx.91.93 (?), 18.8.2019 8:50
Předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Myslím, že nejvíce poškození nezralých plodů je způsobeno obaleči. Červivé (dříve zrající) plody přilákají i další hmyz, který hledá další měkký plod. Kněžice (aj.) si taky zobnou klidně i do deseti plodů, když nemají jiné zralejší plody. Šíření monilie se údajně daří nejlépe při denních teplotách 20-25ºC, pokud jsou velmi chladné noci. Spory vyklíčí v noci na orosených plodech. Plody, které nemají v sobě vhodné protilátky, jsou napadeny velmi rychle. Tvorba vlastních protilátek se může podle dostupné literatury vyvolat i stykem s metabolity monilie v (pro monilii) nevhodném počasí nebo chemickým stresem při postřiku. Vlastní protilátky fungují i v okamžiku, kdy je postřik dávno spláchnutý několika dešti.

Ještě takovou zajímavost. Všiml jsem si u padaných meruněk, že počínající pomalu se šířící hnilobu přednostně žerou mravenci, kteří plod často dočistí do (pro kvas) použitelné podoby.

Připojit reakci
Pokračování této diskuze (další příspěvky) >> | 1, 2   
Kulinářské fórum - recepty na vaření, uzení, zavařování, vína, destiláty
Uzení domácích klobás1.6.2020
Uzení domácích klobás1.6.2020
Bílý ocet - dostupnost26.5.2020
Průměr komínu k udírně20.5.2020
Uzení domácích klobás19.5.2020
Generátor kouře15.5.2020
Další příspěvky > 
Úvodní stránka | Informace o serveru | Podmínky užívání | Kontakty
(c) Lupo Media s.r.o. 1999 - 2020
Jak Google využívá data, když používáte weby nebo aplikace našich partnerů