Karešova nebo kaštánka

Dobrý den.Prosím o radu dle praktických zkušeností, která z těchto dvou odrůd je lepší, jak na jídlo tak na zavaření.Z pomologického atlasu to není jednoznačné.Děkuji.Stanislav.

Pro mě je Kaštánka č.1

Karešova a Kaštánka zrají přibližně ve stejnou dobu, Kaštánka spíš o tři, čtyři dny později, obě vytvářejí bujné koruny. Plody obou jsou chutné, šťavnaté a při zavařování dostatečně barví. Karešova má však větší plody. Obě jsou úrodné.

Souhlasím. Karešova je větší - nejen plod, ale i strom. Kaštánka mi chutnán víc. Trpí ale taky víc klejotokem a rakovinou. Na zavařování se ale, podle mě, příliš nehodí ani jedna, obě jsou příliš měkké. Jistěže to jde, ale kompot z pozdních chrupek je lepší.

Karešova že by tvořila větší koruny než kaštánka? Nechce se mi věřit, minimálně co se výšky týče je Kaštánka bezkonkurenční. Ono v případě třešní ty rozdíly v růstu a vlastně i chuti jsou mnohem menší než v případě jabloní či hrušní. Nebo znáte nějakou slabě rostoucí odrůdu třešně? Karešovu osobně neznám, ale ted jsem tady nalezl alej zralých třešní o nichž se domnívám že to bude Karešova. Plody o dost věrší než Kaštánka, štáva barví, chuť velmi dobrá, značně převislý habitus stromu, koruny široce kulovité, mohlo by se jednat o karešovu?

           Ing. Fidla

Je pravda že třeba Rychlice německá tvoří koruny menší, aspoň ty co jsem viděl. U nových odrůd těžko soudit, nakoli se už asi štěpují ty slabě rostoucí podnože typu Colt.

           Ing. Fidla

Ano, na výšku Kaštánka Karešovu většinou předstihuje, ale na objem koruny nikoliv.
Podobně Německá rychlice, hodně se vytahuje, ale šířka koruny je v. průměru, i když její objem daleko přesahuje třeba Winklerovu ranou.

Souhlasím, Karšovky mají mohutnější korunu než Kaštánka(ta je odrůdově mladší). Obě nemá cenu srovnávat s Německou rychlicí, u ní je ranost vykoupena "pěstováním pecky nikoli dužniny". A také nemá cenu porovnávat korunu na semenáči a na Koltu, Gizelle nebo Kursku, tam je to totiž právě o něčem jiném než o objemu koruny. Většina Karšovek a Kaštánek je pěstována na třešňovém semenáči v polních sadech a stromořadích, osobně dávám přednost Karšovce, ale podstatný rozdíl mezi těmito nevidím. Karšovka je lepším a spolehlivějším opylovačem.  

Pro Ing. Fidla: Někdy po roce 1980 se začaly více pěstovat odrůdy typu kompakt. Bütnerova, Van, Napoleonova... Jejich koruny nejsou tak velké a plodí o 106. Stejný počet oček na větvi, ale ta je kratší, silnější. Něco jako kolumnární jabloně. A ještě v kombinaci např. s Coltem (tehdy buď ještě řada Gisela nebyla, nebo se nepoužívala), to byly stromy opravdu výrazně menší. Každý den chodím okolo kombinace Van compact a Colt (výsadba před rokem 1988). Do letošního jara jsem měl možnost vídat při řezu jedné zahrádky i Napoleonovu comp. na Coltu ze stejné doby, ale v zimě jí majitel porazil. Oba stromy bez řezu cca 3m. Nevím jak to dopadlo, ale v tehdejší době o výsadbu těchto odrůd dost usilovaly například Lhenice. Určitě tyhle růstové typy někde budou.

Před pár dny nám začala dozrávat kaštánka, ale třešničky jsou letos tak maličké, snad poloviční než obvykle. Letos u nás od doby, kdy strom kvetl doteď vůbec nepršelo. Dopadli jste taky tak nebo to bylo jinde s deštěm lepší?