 |
Braeburn, 3.3.2019
Dobrý den, napište více podrobností. Lokalita, kdy chcete jablka konzumovat, možnost uskladnění, zda nejste proti chemickému ošetřování...? | | Kadeřavost - jaký postřik je nejúčinější?, 1.3.2019
Díky za upozornění, mám Thiramu zbytek z předchozích let. Skončí tedy v koši. | | |
| | Kadeřavost - jaký postřik je nejúčinější?, 28.2.2019
Včera jsem vzal všechny stromy Championem v koncentraci 60g na 10l vody. Staré meruňky, více méně jen kmen a kosterní větve, Kuprikolem 70g na 10l vody, kvůli hrubé kůře, puklinám a dalším poškozením. Další postřik bude Sulkou, broskve možná ještě... celý příspěvek > | | V říjnu vysazené stromy - kdy zastřihnout, 19.2.2019
Moje Karešova je od plotu přes 3 metry a přerůstá jej. Taky do výšky je to obr a může sousedům výrazně zastínit zahradu nebo posezení. Rozhodně bych na to bral zřetel. Teď se stromek lehce přesadí. | | V říjnu vysazené stromy - kdy zastřihnout, 17.2.2019
Co je to za odrůdu třešně a na jaké podnoži? Neptám se kvůli řezu, ale kvůli vašim mezisousedským vztahům. Třešeň není broskev nebo švestka, aby se sadila necelé tři metry od plotu. | | Ryngle vhodné k pálení, 15.2.2019
To co napsal Rafael o Nancyské je pravda. Určitě skvělá volba, pokud se tedy nebojíte práce :) Sbírejte plody velikosti třešně z několika stromů. Doba dozrávání se nekryje s vašimi ostatními odrůdami švestek.
Co se týká Tipaly, já osobně... celý příspěvek > | | Ryngle vhodné k pálení, 13.2.2019
Mám na Kyjovsku dva stromy Althanovi a jeden strom Zelené. K tomu několik stromů švestek různých odrůd a několik durancií. Z těchto peckovin dělám dva kvasy. První z Althanové, která plodí hojně každý rok, + trochu ze skórých a předčasně opadaných... celý příspěvek > | | Skladovateľnosť jabĺk - 2018/2019, 28.1.2019
Máme sklep dodatečně vybudovaný u domu, 140cm pod zemí, 80cm nad zemí. Zelená střecha a bok (10cm ext. polystryren, 30cm hlína, skalka...).
Na jablka není ideální, vlhhost kolem 60%, ale skladujeme tam i zavařeniny, pálenky, víno, v létě... celý příspěvek > | | Hardenportova, 28.12.2018
Generál LeClerc je chuťově špičková hruška. Koncentrovaná chuť s dostatečnou sladkostí a příjemnou kyselinkou. Rušivá je ale tužší, trpká slupka. Toť mé poznatky z první úrody. | | Velikost korun a rozestupy, 28.12.2018
Pokud nemůžete sázet cik cak, můžete maximálně zkrátit rozestupy u méně vzrůstných odrůd. Těch na seznamu ale moc nemáte. Já mám ČK Williamsovy na semenáči do čtyř metrů od sebe, ale sad je v extrémně suché lokalitě.
Další otázkou je jak odrůdy... celý příspěvek > | | |
| | Harogem a Bergeron, 24.12.2018
Bergeron jsem letos po patnácti letech vyhodil. Pravidelně hojně plodil krásné meruňky. Pěkné na pohled, ale to bylo vše. Plody byly vždy suché bez šťávy bez výrazné meruňkové chuti a jen malá část unikla monilií. Možná kdyby zrála o týden dřív jak... celý příspěvek > | | Zápach pálenky, 16.12.2018
Nezlobte se, ale ty rady jste si měl nechat pro sebe. Míchání kvasu samo o sobě určitě nezpůsobilo ten zápach. S tím zvýrazněním pachutí po naředění pálenky mám stejnou zkušenost. Ale jak chcete naředit pálenku na vyšší lihovatost bez použití čistého... celý příspěvek > | | Kvas ze švestek, 4.12.2018
Může ještě pomalu kvasit, pokud to máte pod kvasnou zátkou nebo hermeticky uzavřeno, není kam spěchat. U slivovice platí čím později se pálí, tím je lepší. Samozřejmě kvas musí být v dobré kondici. Já se objednávám na nejzazší termín v pálenici,... celý příspěvek > | | Jak vyrobit mandlovou "slivovici"?, 4.12.2018
Chcete z jablkovice vyrobit mandlový likér nebo ji ochutit tak, aby chutnala jako slivovice jádrovice? | | Hrušeň Bohemica, 30.11.2018
Bohemika mi chuťově připomíná Dicolorku. Sladká, spíš fádní. Ale jak už tady zaznělo, děkujme za ní. Idared taky není žádný chuťový šampión, ale v dubnu jsem za něj rád. | |
|
|
Další diskuze: < 6, 7, 8, 9, 10 > |
|
