Při poskytování těchto stránek nám pomáhají soubory cookie. Používáním stránek s tím vyjadřujete souhlas.
Další informace.

Jabloně > Pozdně zimní rezistentní odrůdy - hodnocení

Pozdně zimní rezistentní odrůdy - hodnocení


Paľo. (1739) - xxx.xxx.231.124 (?)
29.3.2014 7:41

Zdravím Vás paní Daniela!

Váš zápal pre ovocné kultivary viem veľmi dobre pochopiť. Tiež som predvlani vysadil stromček ebenovníka (Nikitskaja bordovaja) do trávnika za domom. A vlani zas Schneiderovu chrupku na podložke Gisela5. Okrasná časť pomalúčky ustupuje úžitkovej. Ale niekde to predsa len musí mať hranicu. Inak sa za chvíľu namiesto behania či váľania po trávniku budeme predierať ovocným pralesom.laugh Treba myslieť aj na vnúčence...

Ukázat polohu příspěvku v diskuzi >
Připojit reakci

recepty na vaření, uzení, zavařování, vína, destiláty
   << Předchozí příspěvky | <...6, 7, 8, 9   
                           

Pozdně zimní rezistentní odrůdy - hodnocení


Paľo. (1739) - xxx.xxx.231.124 (?)
29.3.2014 7:41, počet návštěv: 101026
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Zdravím Vás paní Daniela!

Váš zápal pre ovocné kultivary viem veľmi dobre pochopiť. Tiež som predvlani vysadil stromček ebenovníka (Nikitskaja bordovaja) do trávnika za domom. A vlani zas Schneiderovu chrupku na podložke Gisela5. Okrasná časť pomalúčky ustupuje úžitkovej. Ale niekde to predsa len musí mať hranicu. Inak sa za chvíľu namiesto behania či váľania po trávniku budeme predierať ovocným pralesom.laugh Treba myslieť aj na vnúčence...

Připojit reakci   
                           

Pozdně zimní rezistentní odrůdy - hodnocení


Vinšálek (1862) - xxx.xxx.82.212 (?)
8.4.2014 20:30
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Z dnešní ochutnávky pozdních odrůd.
Admirál - nevadne, zatím se nekazí, dužnina chruplavá, stále hodně šťavnatá, slupka dobře stravitelná.
Benet - nevadne, dužnina tuhá, už méně chruplavá, oproti Admirálu i méně šťavnatá, konzistence dužniny připomíná Rubín na konci ledna, slupka dobře stravitelná.
Shalimar - nevadne, dužnina tuhá, už méně chruplavá, pro ženskou část rodiny spíš sladší chuť, pro mě je chuť navinulejší, slupka dobře stravitelná.
Sirius - nevadne, více šťavnatý, asi jako Admirál, dužnina chruplavá, ale ne už tak tuhá, chuť už spíše sladší než navinulá, slupka dobře stravitelná, první dva plody se začaly kazit.

Připojit reakci
                           

Pozdně zimní rezistentní odrůdy - hodnocení


Petr z Pardubic (6790) - xxx.xxx.70.240 (?)
8.4.2014 22:33
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Z odrůd, které uvádí pan Václav nemám nic. sad , takže se musím spokojit s obyčejným Topazem. Kupodivu ve sklepě stále "drží", ale jistě již ne dlouho. Navinulejší chuť je výhodou, protože se to rovná chuti osvěžující a nahrazuje to už horšící se konzistenci dužniny, která už místy "kapku" měkne.

Připojit reakci
                           

Pozdně zimní rezistentní odrůdy - hodnocení


Tibor z UH (47) - xxx.xxx.222.63 (?)
9.4.2014 16:50
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Paní a pánové, mám bedínku Topazů od pana Tondy (jižní Morava) a tuto odrůdu jím tuto "zimu" poprvé. A moc nám chutná. Opravdu MOC, protože jsme celá rodina naladění na Rubín. Ale co musím zde vyzvednout je kondice jablek. Jsou jako utržené před týdnem, některé před měsícem.

Tak nádherně šťavnaté a osvěžující... Díky pane Tondo, díky páni šlechtitelé.

Tibor z UH.

Připojit reakci
                           

Pozdně zimní rezistentní odrůdy - hodnocení


vyslouzil (17488) - xxx.xxx.102.201 (?)
12.4.2014 7:54
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Skladovatelnost odrůdy je jistě podstatné. Neméně důležitou roli hrají skladovací podmínky - teplota, vlhkost a cirkulace vzduchu ve sklepě. Tiše závidím kamarárovi sklep, v němž mu na podlaze stojí spodní voda. Chodit pro jablka po kamenech je výkon hodný kaskadéra, ale svěžest jeho jablek jakou má ještě v červnu, nedosáhnu ani po Vánocích. Svou roli hraje i poloha, tvar stromu a doba sklizně. Znamená nto tedy, že zkušenosti jednoho pěstitele s trvanlivostí odrůdy jsou nepřenosné. Konspirace o agentech šlechtitelských firem je samozřejmě úsměvná.

Připojit reakci
                           

Pozdně zimní rezistentní odrůdy - hodnocení


Petr z Pardubic (6790) - xxx.xxx.70.240 (?)
12.4.2014 19:08
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Náhodou jsem dnes ve sklepě narazil na dva plody Topazu, které byly v mnohem lepší kondici, než ty o kterých jsem psal minule. Byly pevnější a šťavnatější. Škoda, že nemohu Topaz porovnat se Siriusem, ale jinak se skláním před takto trvanlivou a chutnou rubínovou odrůdou jako je Topaz.

Připojit reakci
                           

Pozdně zimní rezistentní odrůdy - hodnocení


Vinšálek (1862) - xxx.xxx.220.242 (?)
18.4.2014 13:14
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Z dnešní ochutnávky.
Admirál, nevadne, některé plody se už začaly kazit. Dužnina stále dostatečně šťavnatá a chruplavá, slupka dobře konzumovatelná.
Melroze, nevadne, nekazí se, dužnina o poznání méně šťavnatá a chruplavá než Admirál, ale stále velmi dobrá a dobré kozistence, slupka o trochu hůře konzumovatelná.
Starkresa, nevadne, nekazí se, dužnina tuhá, ale o něco méně chruplavá a šťavnatá, než obě předešlé odrůdy. Slupka opravdu pevná a tudíž hůře konzumovatelná.

V letošním roce mají z loňské sklizně u mne nejlepší skladovatelnost Melroze (z plné bedýnky jsem vyhodil v lednu jeden nahnilý plod, jinak nic), Starkresa (žádný plod se dosud nezkazil, ani ten otlačený mezi kůlem a kmínkem). Opal - u něho jsem však sklidil jen pár plodů.
Pořadí skladovatelnosti se s každým ročníkem trochu mění, navíc Admirál a Starkresa měly první úrodu, Starkresa  velmi bohatou, takže to letos na ní bude znát.

Připojit reakci
                           

Pozdně zimní rezistentní odrůdy - hodnocení


host - xxx.xxx.192.253 (?)
19.4.2014 18:17
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Také jsme dnes degustovali s rodinou pozdní odrůdy jablek a tady je naše hodnocení:

Admirál-výborná chuť, svěží,šťavnatá dužnina, nevadne,slupka nevadí.

Shalimar-svěží, chuť výborná, dužnina chruplavá, šťavnatá,slupka nevadí, nevadne.

Topaz, Topaz Red-výborné jablko, chuť velmi dobrá, svěží,nevadne.Není rozdíl v chuti u obou odrůd.Slupka nevadí.

Kanzi-zajímavá chutˇpo jižním ovoci, svěží,nevadne, dužnina chruplavá, slupka nevadí.

Jazz-velmi pěkně voní, chutˇvelmi dobrá, dužnina slabší-moučnatí, končí.

Goldstar-velmi dobrá chuť, sladší,dužnina chruplavá, šťavnatá,nevadne, slupka nevadí.

Pink Lady-chruplavá dužnina, svěží,nevadne, chuť velmi dobrá, vadí silnější slupka.

Meteor-chuť velmi dobrá, dužnina svěží, nevadne,slupka nevadí.

Valašská reneta/H-500/-chuť velmi dobrá, svěží dužnina chruplavá, slupka nevadí.

Rubimeg-chuť velmi dobrá, dužnina svěží, chruplavá, nevadne, slupka nevadí.

Fuji, Granny Smith a Breaburn-moučnatí a podle toho vypadá také chuť.Už jsme nehodnotili.

Luna, Sirius,Opal a Heliodor-začaly také moučnatět, ale v chuti vypadá vypadá z těchto žlutých jablek nejlépe Luna..Orion je také velmi dobrý, ale už je na něj pozdě. 

Starkresa, Melrose a Melrouge-zde se shodujeme s hodnocením p.Vinšálka.S ohledem na velké množství jablek ve skladu jsem měl také velmi malé ztráty při jejich skladování.

           Jižní Morava       Tonda  

Připojit reakci
                           

Pozdně zimní rezistentní odrůdy - hodnocení


Vinšálek (1862) - xxx.xxx.220.242 (?)
25.4.2014 15:08
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Z dnešní rodinné degustace OPAL,  SHALIMAR,  SIRIUS.

Opal, sladší, dužnina tuhá, ale už méně chruplavá a méně šťavnatá.
Shalimar, dužnina tuhá, o poznání už méně šťavnatá a chruplavá než posledně, slupka z těch tří nejlépe konzumovatelná.
Sirius, dužnina tuhá, dosti šťavnatá, s kyselinkami a stále ještě dostatečně chruplavá.

Pořadí v hodnocení v rámci rodiny bylo naprosto rozdílné. U sestileté vnučky to vyhrál Opal, u vnuků 12 a 20 let vyhrál Shalimar, u dospělých to bylo napůl, Sirius i Shalimar. Hodnocení 13 leté vnučky neberu příliš vážně, její filosofie je - dobroučké jablíčko=červeňoučké jablíčko, tedy Shalimar měl za jedna.
Já preferuji více šťavnatá jablka, u mě vyhrál Sirius.
Ve skladovatelnosti letos vede Melrose se Starkresou, ale už nemám ani Admirál, ani Opal. Goldstar se kazí a už také vadne.

Připojit reakci
                           

Pozdně zimní rezistentní odrůdy - hodnocení


Mittwoch (310) - xxx.xxx.218.108 (?)
25.4.2014 20:30
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Díky za velmi cenné informace. Myslím, že nejen mně budou sloužit při budoucím rozhodování, které z pozdních zimních odrůd zvolit při výsadbě.

Nějaké favority již mám.cheeky

Velmi obdivuhodné je též spektrum odrůd hodnocených panem Tondou! Mám několik dotazů - Vaše poloha, podnože, kolik roků je pěstujete a jak je to s odolností Kanzi a Jazzu ke strupovitosti? Mohl byste jejich chuť (zejména obsah kyselin) porovnat s rodičovským Braeburnem?

Díky, s pozdravem Mittwoch

Připojit reakci
Pokračování této diskuze (další příspěvky) >> | <...6, 7, 8, 9   
Založit nové téma Nápověda
  Název diskusního téma   Počet příspěvků   Datum   Počet návštěv
Řez ovocných stromů6421.1.202027623
Kdouloň obecná6319.1.202052687
Honeycrisp3117.1.202026547
Mantet 4016.1.202027054
Díra v jabloni 816.1.20205100
Topaz nepřekonaný 25810.1.2020130407
zlatá reneta89.1.202016468
Sloupové jabloně166.1.202060545
Roubovací klešte26.1.2020576
Betonove stlpiky44.1.2020820
Přeroubování starší jabloně, poraďte 154.1.20202034
Protirakovinové jablko133.1.20206243
Smiřické vzácné 3029.12.201927971
Blaník328.12.2019660
Podzimní přihnojení2525.12.201918922
Delor 3325.12.201920814
Proč jen na zakrské podnoži?525.12.2019920
Prince je výborné, poroste mi tady?222.12.2019612
Jadroviny 201914522.12.201930703
Jeromine 121.12.20191132
Jesenno - zimné práce11819.12.201945202
Jabloň Ghiva317.12.2019723
60 let stará jabloň - určení odrůdy 2017.12.201917399
Stará červená letní jabloň 5915.12.201944201
Zpustlý sad1514.12.20195757
Degustace Lysice 2019 713.12.20192233
Mrazuodolné odrody jabloní a podpníky2110.12.20193862
Opravný řez 19.12.2019494
Vlky399.12.201912251
Stará (ne)známá jablon708.12.201974247
Jabloň Jonathan628.12.201969446
5 TOP odrůd jabloní758.12.201938041
Jarka208.12.201913503
Klíčení jablka ze semene227.12.20193925
Náhrada za Desert285.12.201924029
Podnoz A234.12.2019744
Gulicky na korenoch 163.12.20193077
Bakteriální boulovitost kořenů 281.12.20197513
Pocta Rubinole 10830.11.201951843
Skvrny na listech jabloní 3027.11.201950272
Další diskuze: 1, 2, 3, 4, 5 >  
Fórum pro chovatele - domácí miláčci, psi, drůbež, králíci, včely, krmiva, pelíšky
Krmení pstruhu21.1.2020
Krmení pstruhu21.1.2020
Chov pstruhov21.1.2020
Pomoc s výběrem plemene19.1.2020
Chov pstruhov19.1.2020
Další příspěvky > 
Úvodní stránka | Informace o serveru | Podmínky užívání | Kontakty
(c) Lupo Media s.r.o. 1999 - 2020
Jak Google využívá data, když používáte weby nebo aplikace našich partnerů