Kvalitní letní jabloň

Zdravím, prosím o radu. Hledám kvalitní letní jabloň. Hlavně aby nemoučněla tak jako např. Discovery a byla zralá pokud možno koncem července. Kdyby byla i odolná vůči strupovitosti aj. Tak by to bylo ideální. Zatím mi nejlépe vychází Ametyst. Prosím o Vaše rady.  Vím že najít kvalitní letní jabloň je velice těžké, možná i nemožné.

děkuji

Máte poměrně striktní požadavek na dobu dozrávání. Letos jsem sklízel první plody odrůdy Earlygold již koncem července, jiné roky v prvním srpnovém týdnu. Earlygold je mnohem chutnější než Průsvitné, bohatě plodí, nestrupatí, padlí se v malé míře vyskytlo jen letos. Po dosavadních zkušenostech mohu vřele doporučit.

Nevíte někdo jak chutná "Early Gold" a jakou má konzistenci? Je chutí a konzistencí podobná "Průsvitné letní", nebo spíše zimním odrůdám? Za jak dlouho moučovatí?

Early Gold je kvalitní letní odrůda, která Průsvitné letní překonává ve všech ohledech, jen v ranosti ne. Chuť má příjemnou, sladce navinulou, dobře osvěží, šťáva z plodů má zajímavou oranžovou barvu. Aroma zimních odrůd určitě nemá. V mé poloze vůbec netrpí strupovitostí, což nemohu napsat o padlí. Prodejci uvádějí dobu dozrávání od poloviny července, čemuž bych možná uvěřil na zahradě pana Hlavatého. V teplé oblasti Litoměřicka sklízím první plody koncem července, většinu úrody počátkem srpna. Na dobu zmoučnatění Vám neodpovím, protože část plodů uchovávám v lednici pro přímý konzum, část rozdám. Letos si Early Gold dává v plodnosti pauzu.

Z letných odrôd odporúčam málo pestovaný nemecký Piros (Helios x Apollo). Kvalitné jablko, vysoko kužeľovité s veľkou kališnou jamkou, podobá sa tvarom na Melodiu. Farba v zrelosti žltá s ružovočervenými pásikmi. Chuť veľmi dobrá. U mňa dozrieva koncom júla. Pre mňa je lepší než Julia. Nové české odrody sú Diana, Allegro (obe Ametyst x Julia) a Juno (Lena x Julia), s tými ale skúsenosť nemám.  Inak ten Piros by mal byť na M-26, v dobrej pôde a nížine môže byť M-9.    IH

První plody Juno příjemně překvapily. Veliké plody - takové letní Ontario.
Novější české křížence - Ametyst, Dima, Zita, Mivibe, Miodar zatím trochu za očekáváním. Favority zůstavají klasiky - Discovery a Krasava.

Piros po jedné úrodě nemohu hodnotit. Chuťově nikdy nezklamou Krasava, Delikates a Katja, což jsou ovšem o něco pozdnější sorty. Ten Early Gold za vyzkoušení stojí.

Co by jste, pane Kamile, mohl povědět o odrůdě Delikates? Psal jste, že vznikla křížením Jamese Grieve a Cortlandu. Kdy dozrává, jak dlouho vydrží, a je to chuťově Mac Intoshovská skupina?

Delikates u nás není žádnou novinkou, odrůda byla v polovině devadesátých let běžně prodávaná. U mě dozrává počátkem září, dosti stejnoměrně. Padlím ani strupovitostí netrpí, ale značná část plodů podlehne monilióze, za lahůdkovou považují tuto sortu vosy! V červenci se zbytečně těšíte na pěknou úrodu, protože sklizně se dočká sotva třetina plodů. K dalším ztrátám dochází na skládce, proto je lépe dlouho neskladovat. Týden po sklizni jsou již plody v optimální konzumní zralosti. Chuť je opravdu delikatesní, ve skupině pozdně letních - raně podzimních odrůd výborná. Vyzkoušíte - uvidíte, možná už přístí rok ochutnáte (do plodnosti nastupuje brzy).

Problém většiny letních odrůd je, že podtržené jsou kyselé, potom pár dní k jídlu nakonec rychle přezrají a moučnatí. Úrodu ani z menšího stromu nesníme. Proto se hodí mít jeden stromek s několika postupně zrajícími odrůdami.
   Výjimkou je právě Discovery s překvapive dlouhou sklizňovou i konzumní zralostí.