Hvězdné odrudy - rezistenti a žlutoplodé odrudy

Ohledně těch starých kmenotvorných by mohl mít něco Pešek z Bojkovic (to je blíže k Slovensku, nebo Zdeněk Buzek Z Hlasiva, ale bude to na podnoži vhodné spíše do sadu pana doktora než do malé zahrádky. Ohledně zimovzdornosti Golden vydržel to co Spartan, od roku 1978 mi v zahradě odešel na mrazy jen strom Ontaria. 

Imidž je nanič, počúvaj chuť... Koncofebruárová fotka - vľavo "otec zakladateľ" Golden Delicious, vpravo jeho "syn" Heliodor. Čas neoklameš, Golden Del. s tenkou suchou šupkou už v bežnej pivnici (a moja takou je) začína vráskavieť (foto 2). Heliodor s hrubšou a mastnejšiu šupkou si stále drží mládenecký imidž, tvárička ako po botoxe (foto 3). Ale - po zahryznutí je zrejmé, že imidž nie je všetko. Zvráskavený Golden si stále drží to svoje neopakovateľné "niečo", čo sa mu nedarí odovzdať (väčšine) svojich potomkov a kvôli čomu v pivnici ešte stále siahnem skôr po ňom, než po jeho nablýskanom synáčikovi. Legendy nestárnu. 😉 IH

Sirius, Heliodor druhé patro napravo a Opal na dvou horních patrech, na jednom stromku jsou na první pohled od sebe nerozpoznatelné. Plody ztrácejí původní načervenalé zabarvení, začínají zvětšovat svoji velikost a začínají žloutnout. Zdá se mi, že v současných vedrech se tetelí blahem.

Zdravím Vás pán Jiří. Nádhera. Máte na jednom strome 3 žltoplodé odrody z totožného kríženia (Golden Del. x Topaz). Chýba už len 4.súrodenec Luna (5.Shalimar nie je žltý).

K tej podobnosti plodov: rozoznať Sirius a Opál môže byť problém, snáď tvarovo je Sirius guľatejší a Opál viac kužeľovitý. Líšia sa najmä chuťou. Rozlíšiť Heliodor by malo byť najľahšie - ten má väčšinou aspoň náznak rebernatosti, plod je pri pohľade zhora trochu asymetrický a kališná jamka je priestranná, často s veľmi výraznými svalcami (dosť podobná Rozele). Tieto znaky Heliodoru dobre vidno na fotkách. Šupka Heliodoru je hrubšia, hladká a počas skladovania postupne výrazne mastná.

Vy to samozrejme riešiť nemusíte, keďže viete čo máte kde naštepené. Zároveň máte jedinečnú možnosť porovnať kvalitatívne tieto 3 odrody, ktoré Vám dozrejú nielen v jednej záhrade, ale doslova na jednom strome. O túto vzácnu skúsenosť sa prosím potom podeľte. IH

A ešte jedna žltoplodá odroda, svoj český pôvod má už vo svojom krásnom mene: GOLD BOHEMIA. Žltá mutácia Bohemie, ktorá je zasa mutáciou Rubínu. Nie je to odroda takzvane rezistentná (u mňa ale chorobami netrpí) a "hviezdna" je iba ak svojou kvalitou a atraktívnym vzhľadom. Bohužiaľ v mojich podmienkach dozrieva čím ďalej tým skôr. Na fotkách je viacročný zákrpok na M9, fotené dnes. IH

Také zdravím pane Hlavatý, o sklizni a zejména o degustaci určitě napíšu. Co se týká odůdy Luna, tak u ní je uváděno opačné rodičovské křížení Topaz x Golden Delicious, takže se nejedná o sourozence, ale spíše o sestřenici.

"Zlaté hvězdné " žluté odrůdy! V klidu dozrávají, sršně ani vosy nezajímají na rozdíl od červených odrůd, ani nejsou významně červivé. Jedinou nectností je rzivost na slupce u Siria a Opalu - a z toho vyplývající riziko vzniku sazovitosti při nepoužívání fungicidů. Heliodor jsem považoval do mých podmínek nevhodný, ale on mě přesvědčuje, že jsem se mýlil.

Žlutoplodé odrůdy jsem sklízel před dvěma týdny, abych je mohl ukázat na místní zahrádkářské výstavce. U Opalu, Orionu a Heliodoru se jedná o plody z první sklizně. Opal a Heliodor příjemně překvapili líbivým vzhledem, z nevzhledných Orionů nedělám žádné závěry, vzhledem k první sklizni. Degustaci plánuji na vánoční období.

Sírius přeroubuju. Chuť nic moc, vzhled taky, ale hlavně mně vadí nevyrovnaná velikost plodů. Luna to má v genech také, ale ne tak moc a není rzivá. Nechám ji ještě jeden rok.

Mám na Sirius po první úrodě zcela opačný názor, snad to tak zůstane. Chuť výborná, goldenovitá, choroby zatím žádné, velikost odpovídající, barvu nejím a ani netuším, co jí chybí? Rzivost je kosmetická záležitost po Goldenu.

Na snímku v bedničce s Admirály.