Co právě sklízíte?

Hradec Králové - James Grieve Red...           Lída

Začátek Českého středohoří-Úštěcko-rovněž James Grive. Vypadá to, že v dohledné době bude následovat Spartan, začíná dost pouštět velké plody, alespoň probírka bude nutná. M.R.

Včera jsem sklidil odrůdu jablka Spartan. Lokalita : 230 m n.m. Vyškov, střední Morava

Zrovna češu odrůdu Mollies Delicious(viz.foto).V mých podmínkách kolem 5 ÷ 10 září.Po 10 dnech lze konzumovat podle teploty skladování.Dobu skladování zatím nemám ověřenou, je to zatím její druhá úroda a první větší.Štíhlé vřeteno (M26) je zatím vysoké pouze 1,4 m.Jablka okamžitě zkonzumováno pro svoji výbornou sladce nahořklou originální chuť.Opravdu jsem se zatím nesetkal s podobnou chutí - Mičurin II

Začal jsem postupně trhat Matčino - zatím horní osluněné větve starého vysokokmenu.Lokalita : 230 m n.m. Vyškov, střední Morava, západní plně osluněný svah

Ještě další fotka Matčino

Tak to je naozaj veľmi lákavá hromádka chutných voňavých jabĺčok! Až sa slinky zbiehajú... Gratulujem! Paľo

Dobrý den,

bez Vašeho popisu bych tipnul že to je malinové hornokrajské. Taky uvažuju o odrůdě matčino, na mošt, a jídlo. Jste s ní spokojen?

Díky za odpověd

Radim

To Matčino je starý strom vysokokmen z r. 1950 a nyní je již za zenitem růstu. Větve jsou převislé a nové přírůstky minimální (kromě občasných vlků). Přesto pravidelně plodí – každý lichý rok je zcela plná (dříve i přes 200 kg, nyní kolem 130 kg)a sudé roky z velké části odpočívá – to bývá úroda tak 30 – 40 kg. Na stromě mám i několik jiných roubů, které trošku pomohly rozložit plodnost každoročně. Chuť jablek je vynikající v době správné konzumní zralosti a také mošt je velice sladký a chutný. V mém bídném teplém sklepě vydrží stěží do vánoc - obvykle začátkem prosince většinu moštuji a část moštu zmrazím v PET lahvích na pozdější dobu. Pokud se sklízí přezrálé, je nutno je brzy konzumovat či zpracovat, neboť rychle moučnatí, ztrácí křupavou pevnou konzistenci dužiny a pod slupkou se objeví hnědé skvrny. Jablka bývají častěji červivé, ale ve zdejších klimatických podmínkách netrpí strupovitostí (žádný postřik na houbové choroby nebo na obaleče jsem nepoužil). Takže Matčino určitě doporučuji k pěstování, ale nemám zkušenosti s růstem a případným řezem této odrůdy na současných moderních podnožích menšího vzrůstu.

Práve preto, že ste strom pravdepodobne pravidelne po zime nezrezával, Matkino Vám tak parádne rodí. Možno by striedavú rodivosť vylepšila júnová prebierka plodov, ale Vy ste pravideľnosť úrod vtipne poriešil naštepením ďalších odrôd. Matkino je ideálna sorta deťom ráno do školskej tašky(na presnídávku). Mušt z tejto odrody patrí k najchutnejším a nielen mušt. Medzi jesennými sortami je to chuťová jednotka a dlho ostane neprekonaná. Paľo