Myslím, že všechny muchovníky jsou jedlé.
Jako strom na vysokém kmínku bývají dostupné především Amelancheier lamarckii a Amelanchier arborea Robin Hill. Poptejte se po nich ve velkých školkách, zahradnictvích, zahradních centrech apod. - tam, kde prodávají i istatní alejové stromy. Pokud je přímo nebudou mít, jistě je rádi objednají u dodavatelů (velkoškolek).
(Ovšem z velkých stromů se Vám špatně budou sklízet drobné "borůvky. :-()
Josef.