"cementování" oceli znamená nauhličování povrchové vrstvy oceli, čímž dojde ke zvýšení tvrdosti této vrstvy. Souběžně dochází k sycení povrchové vrstvy kosy dusíkem, což má na tvrdost oceli také kladný vliv.
Tyto procesy se v praxi provádí při zvýšené teplotě (několik hodin) a potom následuje finální tepelné zpracování oceli. To sice v případě kosy v hnojišti odpadá, ale zase jsou zde delší časy (půl roku), takže efekt je většinou opravdu měřitelný.
Problém je v tom, že materiál kosy musí mít vhodné chem. složení, jinak tyto procesy nefungují. Zjednodušeně řečeno, efekt je tím menší, čím je kosa tvrdší a křehčí.