Urychlení zrání rajčat

Rajčata nechtějí dozrát: Chyťte stonek rostliny u kořene a lehce ji nadzvedněte. Přeruší se tak jemné kořínky rajčete a to začne okamžitě stimulovat dozrávání úrody.

Odněkud z internetu. Děláte to tak?

Než mi začala dozrávat, tak jsem ta nejspodnější (skoro na zemi) otrhal a nechal dozrát v interiéru. Za několik dní byla červená a nepukala. Teď otrhávám plně zralá i napůl zralá a odvážím je domů. Za dva dny jsou vyzrálá všechna.Vámi popisovaná metoda asi funguje, ale trochu bych se bál o následnou plodnost. Sezóna ještě nekončí.

Jsou podtržená nedozrálá rajčata po dozrání doma stejně kvalitní jako když úplně dozrají venku?  

Mám jen 5 odrůd a u nich to platí. Jak chuťově tak i vzhledově. Navíc nepukají a nemají zelený konec ani po rozříznutí. Pokud jsou však v chladu (chladnička) nebo bez světla, nemusejí dozrát. Vzpomínám si však, že jsem před několika týdny koupil krásná rajčata, která chutnala jak "plastmasa". Co s nimi dělali, nevím.

Já nechávám dozrát na rostlině! Chuťově je to,,nebe a dudy"!!! Nelze srovnávat!!! Na podzim, kdy už je potřeba sklízet před mrazy sklidím a lehce nadkryté nechám dozrát při pokojové teplotě spolu s několika jablky.

Souhlasím s Mimmo. Dělám to taky tak. Rajčata která dozrávají v chladné místnosti nepraskají, nedozrávají se žlutým límcem a pokud jde o chuť, tak jsem žádný rozdíl nikdy nepoznal. Snad jen některé drobné cherry se mně zdály jako by nedozrávaly. Pokud jde o to částečně omezit funkci kořenů obrytím nebo povytažením rostliny, tak někdo tuto metodu doporučuje, ale jen na konec szóny (září- říjen). Nikdy jsem to nezkoušel a ani zkoušet nebudu. Na podzim nepotřebuji nijak urychlit dozrávání, všechno to co úplně nedozrálé sklidím a je v konzumní velikosti v pohodě doma postupně dozraje. Není nutno nějak spěchat.

           Vladimír

Na internetu jsem četl, vyříznout kousek stonku, propíchnout párátkem rajče-plod. Zrání zajišťuje etylén.

Já bych teď momentálně potřeboval zpomalit dozrávání rajčat. Nevím co s nimi a teď dokonce odjedu na týden na dovolenou.Chladné místo na skladování zralých rajčat nemám. Nečetli jste někdo o tom něco na internetu?

           Vladimír

Stříkněte mědí.