Asi tykev má to 40 kg. Ví někdo co to je?

Dobrý den. Chci se jen zeptat, zda někdo pěstuje již zde vzpomínanou dýni muškátovou " Lungo di Napoli " a kde sehnat její semena pro příští rok? Václav

Semena jsem zakoupil v Rakousku v Baumaxu. Pěstuji ji první rok - vzrůstem zatím zaostáva za Hokkaidy, většina plůdků odpadá aniž by vykvetla. Na třech rostlinách je dohromady zatím jen jeden plod, ale teď to vypadá že zašne kvést trochu mohutněji tak uvidíme.

Takže ty potvory samy od sebe nechtějí plodit. Malé plůdky ještě před rozkvetením začínají žloutnou a opadávají.  Našel jsem ale fígl - květ násilím otevřu a opiluji ručně. Takto se již podařilo "vyrobit" další tři kousky dýní keré začínají růst. Ten první kousek který kupodivu tuto pomoc nepotřeboval je už cca 50cm dlouhý a váhou se bude blížit cca 8 kg.

Ja semena asi poridim z USA, kdyz se tady nedaji vymenovat, coz povazuji za velmi hloupe. Jsou to ty same? Tam vsude pisu, ze dorustaji max 25 kg, ale spise 13. Taky se pise, ze hlavne v teple, coz teda Cesko moc neni. No uvidi se. 

Tak se mi poprvé od onoho památného prvního příspěvku v r 2009 povedlo koupit, zaset i sklidit - a stojí to za to čekání.Měla 52 cm, vážila 12 kg ještě nemá vytvořenou dutinu, je žluto-oranžová a dá se s ní dělat cokoliv, i jíst za syrova, chutná jako nedozrálý meloun - cantaloupe, co mám vedle. Je to Lungo di Napoli.Obrovské rostliny, na každé 4-5 těchto plodů, zavařovala jsem je na kompot s ananasovým džusem, včera byly v buchtě, před tím jako zelí.Leží to na kuchyńské lince a je kdykoliv k disposici.

Má víc využití než Hokkaido, jsem opravdu překvapená. Vzhledem k tomu, že jsem dýně podsévala jsou kolem ní i jiné druhy - tykev olejná/bezslupková/,takže semeno bude nejisté. 

konecne nekdo kdo pochopil jaka tykev je nejlepsi-a je to tak, vsechny Cucurbita moschata, tedy i Lunga di Napoli jsou na pouziti v kuchyni nejlepsi, jedinym minusem je mensi vyuzitelnost na marmeladu-tam jsou skutecne nej ty obri dyne typu Howden, Goliáš apod, z Hokaida mi nechutnala-prilis moucna.

Tip: pokud nechate muskatove dyne dele odlezet-treba po novem roce, budete prekvapena jak radikalne zesladnou!

Přidáváte do marmelády nějakou tresť? Nedovedu si ji představit vedle meruňkové nebo rybízové.Kompot dochucuji na ananasový, ale džem...

Normálně provařit, přidat cukr a kyselinu a pektin? Děkuji za informaci

pod me chytre maminky.. :)

pektin se tam pry pridava, jinak zadna ananasova dochut se nedava, maximalne kdo chce tak se tam da kousek cele skorice, ta se pak vynda

Tak jsem to letos už s týkvemi zabalil. Teploty v noci se u nás pohybují kolem 3 st. Takže tykve už žádný zázrak neudělají. Jsem spokojený.

Ty zelené jsou Lungy, šedé "Guatemalan blue banana", malé žluté "Melonette", kulaté zeleno-žluté "Olejná", velké oranžové "Orange" a dole na pravo - "Ibiza".

Pavel

IQ tykve... Já jsem zavařila asi půl metráku lung di napoli do ananasového džusu, citron,sladildo... v naději že je to jenom malinko kalorické.Ja houby! Ty potvory mají tolik kalorie jako brambory.I jsem si tak říkala, že když je to TAK dobré, úplně dietní to být nemůže...