Při poskytování těchto stránek nám pomáhají soubory cookie. Používáním stránek s tím vyjadřujete souhlas.
Další informace.
Ú v o d n í   s t r á n k a  |  Kontakty   
Zahradní domky.cz
Chatky, zahradní domky a domky na nářadí, dodání po celé ČR.
Nábytek Vladeko
Dřevěný zahradní nábytek, doprava po ČR zdarma


Pálení > Marhulovy kvas je moc husty

Marhulovy kvas je moc husty


Mimmo (1965) - xxx.xxx.241.12 (?)
20.9.2019 12:29
Některé měřicí metody identifikují jako součást cukrů i sorbit. Z toho etanol nebude. Ale 8% je docela hodně. Napište kolik lihu vám z toho vyrobili.
Ukázat polohu příspěvku v diskuzi >
Připojit reakci

recepty na vaření, uzení, zavařování, vína, destiláty
   << Předchozí příspěvky | 1, 2   
            

Marhulovy kvas je moc husty


vyslouzil (17337) - xxx.xxx.11.227 (?)
12.9.2019 15:42, počet návštěv: 1397
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Ta pověra trochu vychází z praxe, že i hustá ovocná drť, pokud je sladká, po vykvyšení ztekutí. Jednak pektolýzou, která doprovází každé kvašení, taky tím, že z alkohol vzniklý z cukru je tekutý a ještě řidší než voda. Takže kvalitní a dobře vykvašený kvas teče (čím víc lihu, tím víc tekutiny).

Připojit reakci   
   

Marhulovy kvas je moc husty


host - xxx.xxx.237.32 (?)
13.9.2019 6:57
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

no takze vcera som bol skontrolovat kvas a vyzera to tak ze si to zacalo este veselo bublat. ako som pisal., minulky tyzden som pridal este kvasinky a enzymy a kedze tento tyzden bolo aj teplejsie, tak sa to este rozbehlo. dokonca to zacalo kvapalniet. takze este to necham postat a buduci tyzden to uz pojdem vypalit. je to mozno ako tu pisal jeden pan, ze kedze bol kvas dost husty, tak to velmi pomaly kvasilo a trebalo tomu pomoct. uvidime, som zvedavy na vysledok.

Připojit reakci
   

Marhulovy kvas je moc husty


host - xxx.xxx.237.32 (?)
20.9.2019 9:34
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

ahojte, takze vcera som este pokusne zmeral cukor v kvase a stale ukazuje 8, v podstate sa to nepohlo. skusil som aj alkohol a refraktometer mi ukazal 25%, co je samozrejme skreslene. pocitam s tym, ze uz to zrejme neklesne a dnes to idem dat vypalit. som zvedavy na vysledok.

Připojit reakci
      

Marhulovy kvas je moc husty


Mimmo (1965) - xxx.xxx.241.12 (?)
20.9.2019 12:29
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)
Některé měřicí metody identifikují jako součást cukrů i sorbit. Z toho etanol nebude. Ale 8% je docela hodně. Napište kolik lihu vám z toho vyrobili.
Připojit reakci
   

Marhulovy kvas je moc husty


host - xxx.xxx.237.32 (?)
23.9.2019 6:38
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

no takze v piatok som bol palit a vysledok predcil moje ocakavania aj napriek tej hustote kvasu. este aj palic kukal, ze hmmm dost huste ale uvidime. sam bol prekvapeny. nakoniec vyslo z 260l kvasu 20l vonavej 50% marhulovice :) takze z mojej strany spokojnost.

Připojit reakci
1, 2   
Založit nové téma Nápověda
  Název diskusního téma   Počet příspěvků   Datum   Počet návštěv
Dřevo do destilátu4415.10.201930051
Koupě Palírny 1614.10.20192824
Poraďte jaké kvasinky289.10.201918038
Hrušky, páliť alebo počkať?55.10.2019818
Test na metanol832.10.201994178
Kvas trnky630.9.2019744
Šípkovica ako ma to2326.9.201938977
Vzdálenost trubky od kotla626.9.2019773
Marhulovy kvas je moc husty1523.9.20191709
Posudzovanie ovocného kvasu920.9.20193299
Co se děje se slivovicí při uskladnění zraje?1615.9.201922536
Novy kvas nekvasi712.9.20191353
Výtěžnost a cena1012.9.20191670
Redeni palenky po destilaci, nebo pred konzumaci?710.9.20191140
Destilační přístroj - sestrojení606.9.2019138193
Smíchání dvou kvasů?155.9.201910328
Destilační přístroj193.9.20193385
Destilace na polské koloně, zápach výstupu, teploty?5930.8.201935565
Míchat lutr při 2D?329.8.2019782
Pečetní vosk1027.8.20191261
Da se to este?927.8.20191231
borovička827.8.201921535
Kvas broskve226.8.2019979
Marhulovy kvas s kostkami1426.8.20191881
Olej v destilatu222.8.2019589
Myrobalány? Je možné kvasit je společně? 916.8.20191648
Cukr, cukr a jenom cukr1413.8.201918273
Aroma meruňkovica813.8.20191714
Pálení ovocných vín1912.8.201911780
Melounovice610.8.20191062
Kvas smrdí podobně jako ředidlo209.8.201931126
destilační přístroj10529.8.20191451836
Refraktometr na měření kvasu233.8.201912509
Trubka ke chladiči21.8.2019780
Z ceho udelat visnovku2231.7.20193654
Cudny proces palenia430.7.20191030
Meruňkový kvas 4627.7.201946838
Ražná - ražovica1526.7.201944645
Obsah alkoholu ve kvasu725.7.20191604
Ananasový kvas318.7.20191668
Další diskuze: 1, 2, 3, 4, 5 >  
Další diskuze na téma Pálení najdete na serveru Kulináři.cz.
Kulinářské fórum - recepty na vaření, uzení, zavařování, vína, destiláty
Tvrdá kůže na bůčku15.10.2019
Tvrdá kůže na bůčku14.10.2019
Rajčata - recepty7.10.2019
Jakou keramickou pánev?2.10.2019
Kaiserova elektrická udírna30.9.2019
Další příspěvky > 
Úvodní stránka | Informace o serveru | Podmínky užívání | Kontakty
(c) Lupo Media s.r.o. 1999 - 2019
Jak Google využívá data, když používáte weby nebo aplikace našich partnerů