Já to zkouším, 2:1 třtinový cukr: melasa. Výsledek s použitím turbo kvasnic byl překvapující. Po sedmi dnech cca 18% ve rmutu. Po druhé destilaci 86%. Po zředění na poživatelnou hodnotu senzorika překvapující. Chuť bílého rumu byla nepřehlédnutelná. Po dochucení a dobarvení malého množství kamarádi rumaři nevěděli co to je ale, že je to rum a dobrej se shodli. Čistá látka po dvou týdením odvětrání v 70% leží v dubovém soudku který je středně vypálen. Dávám tomu rok a pak to ochutnám. Věřím, že výsledek bude pozitivní. P.S. metanol méně jak 1% víc ho tam nebylo.
