Předloni jsem zahřál (vloni jsem jablka neměl) mošt na teplotu mezi 75 a 80st.C a hned naléval do PET lahví až po okraj, zavíčkoval, položil naležato a nechal takto vychladnout ve vyskládané hranici. Stejně tak naležato jsem i skladoval v panelákové komoře. Z asi 60 1,5l, některé 2l PETek se zkazila jedna a poslední zapomenutou jsem vypil asi před 14 dny. A teď ty dotazy: mohu použit PET z minulého uchování, samozřejmě vymyté, vymývám sodou a jestli je nutné mošt skladovat naležato nebo může být i na stojato?