Vylupování fazolí



host - 224.210 (?) 
12.11.2012 23:46, zobrazeno: 5040x

Mohl by mi někdo poradit nějaký rychlejší způsob vylupování fazolí z lusků? Ze tří až pěti rostlin se to dá dělat ručně, ale když jsem letos sklidil dvě přepravky suchých lusků, louskal jsem to čtyři večery (vždy od 20 do cca 24h) a už jsem necítil palce.

Adresa příspěvku
Připojit reakci   
stavba, energie, topení, paliva, voda a odpady, sítě, interiér a dílna
   
host - 43.2 (?), 13.11.2012 14:53

Dělá se to tak, že se lusky dají do nějakého pytle (pytlíku) a ten se pošlape. Většina fazolí se tímto způsobem vyloupe, pak už zbývá jen oddělit fazole od suchých lusků - tzn. buď přebrat nebo vyfoukat nebo přesít na sítu, které má o trochu menší oka než fazolky, aby propadly jen suché zbytky lusků.

Přeji mnoho zdaru a ať vám chutná!:)

Předchozí příspěvek | adresa příspěvku
Připojit reakci
      
host - 224.210 (?), 28.11.2012 0:09

Děkuji za informaci. Vyzkouším to napřesrok. Zkoušel jsem to s válečkem a docela to šlo ale musely být dobře vysušené a musel jsem na to fest tlačit.

Předchozí příspěvek | adresa příspěvku
Připojit reakci
         
host - 176.214 (?), 28.11.2012 18:38

Ano, taky to tak dělám. Lusky v pytli pošlapu apárkrát pytlem uhodím o zem. Pak sesypu do kyble, několikrát zatřesu, aby těžšší fazulky propadly dolů. Suché lusky svrchu vyhodím a fazule ve větru přečistím přesypáváním do druhého kyble.

Předchozí příspěvek | adresa příspěvku
Připojit reakci
zahrada.cz
O nás | Reklama | Podmínky užívání | Kontakty
(c) Lupo Media s.r.o. 2001 - 2024
DŮMACHALUPA.cz
statistika