Vylupování fazolí



host - 176.214 (?)
28.11.2012 18:38

Ano, taky to tak dělám. Lusky v pytli pošlapu apárkrát pytlem uhodím o zem. Pak sesypu do kyble, několikrát zatřesu, aby těžšší fazulky propadly dolů. Suché lusky svrchu vyhodím a fazule ve větru přečistím přesypáváním do druhého kyble.

Umístění příspěvku v diskuzi
Připojit reakci

stavba, energie, topení, paliva, voda a odpady, sítě, interiér a dílna
host - 224.210 (?), 12.11.2012 23:46, zobrazeno: 5122x

Mohl by mi někdo poradit nějaký rychlejší způsob vylupování fazolí z lusků? Ze tří až pěti rostlin se to dá dělat ručně, ale když jsem letos sklidil dvě přepravky suchých lusků, louskal jsem to čtyři večery (vždy od 20 do cca 24h) a už jsem necítil palce.

   
host - 43.2 (?), 13.11.2012 14:53

Dělá se to tak, že se lusky dají do nějakého pytle (pytlíku) a ten se pošlape. Většina fazolí se tímto způsobem vyloupe, pak už zbývá jen oddělit fazole od suchých lusků - tzn. buď přebrat nebo vyfoukat nebo přesít na sítu, které má o trochu menší oka než fazolky, aby propadly jen suché zbytky lusků.

Přeji mnoho zdaru a ať vám chutná!:)

      
host - 224.210 (?), 28.11.2012 0:09

Děkuji za informaci. Vyzkouším to napřesrok. Zkoušel jsem to s válečkem a docela to šlo ale musely být dobře vysušené a musel jsem na to fest tlačit.

         
host - 176.214 (?), 28.11.2012 18:38

Ano, taky to tak dělám. Lusky v pytli pošlapu apárkrát pytlem uhodím o zem. Pak sesypu do kyble, několikrát zatřesu, aby těžšší fazulky propadly dolů. Suché lusky svrchu vyhodím a fazule ve větru přečistím přesypáváním do druhého kyble.

zahrada.cz
DŮMACHALUPA.cz
Posuvné dveře svépomocí18.5.2025
Stihl HS4516.5.2025
Koš na čidlo13.5.2025
Koš na čidlo12.5.2025
Rozetové kování montáž10.5.2025
Rozetové kování montáž9.5.2025
Další příspěvky > 
O nás | Reklama | Podmínky užívání | Kontakty
(c) Lupo Media s.r.o. 2001 - 2025
DŮMACHALUPA.cz
statistika