Tvrdá kůže na bůčku



host - 53.112 (?)
27.12.2018 7:33

To bych neřešil.Je to kůže.  Odkrojím bůček, zbyde tvrdá kůže. Tu pokrájím, dám hafanovi, jako lahůdku, větší kus na hraní, nebo pokrájím na drobné kostičky a dám slepicím. 

Umístění příspěvku v diskuzi
Připojit reakci

Freny - (1) - 21.175 (?), 23.12.2018 10:16, zobrazeno: 7524x
Zdravím kolegové, poradí mi někdo proč mám po vyuzeni bůčku tvrdou kůži? Udim při teplotě do 80°. V čem by mohla být chyba? Dekuji
Adresa příspěvku
Připojit reakci
   
host - 53.112 (?), 27.12.2018 7:33

To bych neřešil.Je to kůže.  Odkrojím bůček, zbyde tvrdá kůže. Tu pokrájím, dám hafanovi, jako lahůdku, větší kus na hraní, nebo pokrájím na drobné kostičky a dám slepicím. 

Předchozí příspěvek | adresa příspěvku
Připojit reakci
      
host - 210.50 (?), 14.10.2019 21:24

Už jste vyřešil kůži, chci vyudit kolena a nedovedu si představit tvrdou kůži.

Možná před uzením povařit??

Předchozí příspěvek | adresa příspěvku
Připojit reakci
         
vyslouzil - Diamantový Zahrádkář .Diamantový Zahrádkář. (18311) - 92.238 (?), 15.10.2019 12:35

Spíš povařit po vyuzení.

Předchozí příspěvek | adresa příspěvku
Připojit reakci
         
Radek.P - (36) - 183.41 (?), 16.10.2019 17:34

Před uzením se maso rozvlažuje v teplé vodě 75-80C po dobu cca 45min.

Dejte je povařit po vyuzení, pokud to bude nutné.Kolena udím a kůži tvrdou nemám.rpstylle@seznam.cz

Předchozí příspěvek | adresa příspěvku
Připojit reakci
zahrada.cz
DŮMACHALUPA.cz
Po zateplení domu problém s hlodavci na půdě -> jak jim zamezit lézt mezi polystyrenem a hrubou?28.4.2024
Nářadí pro průklest vysokých stromů25.4.2024
Nářadí pro průklest vysokých stromů25.4.2024
Nářadí pro průklest vysokých stromů24.4.2024
Nářadí pro průklest vysokých stromů24.4.2024
Nářadí pro průklest vysokých stromů23.4.2024
Další příspěvky > 
O nás | Reklama | Podmínky užívání | Kontakty
(c) Lupo Media s.r.o. 2001 - 2024
DŮMACHALUPA.cz
statistika