Zelené jablka (zimní) - Knížecí zelené

Zravím

Na našem trhu je málo zelených odrůd.  Mohlo by Knížecí zelené se stát českou Granny Schmit?  Trochu se jí i přibližuje Goldstár.

Proč se u nás nemnoží zelené odrůdy, když je Granny stále v kurzu?

sadař vlada

Goldstar, aby měl správnou chuť, musí dobře vyzrát. Zelená přechází v žlutou, část plodů má červené líčko. Je to pozdně zimní odrůda a ve sklepě zežloutne.
Zelené odrůdy se nemnožily proto, že o ně obchod nejevil zájem. A jen zahrádkáři školkaře neuživí.

Jakmile zelená přechází ve žlutou a k tomu se objeví líčko, pak je efekt Granny Smith ten tam. Konzument takové jablko považuje za nevyzrálé, neosluněné, nedobarvené. Lidé chtějí jednobarevná jablka a když víc barev, pak souvisle žíhané. Taky všechny úspěšné odrůdy tak vypadají. Golden, Red Cap, Pink Lady, Granny S., Spartan, Bohemia. Barvy mají různé, ale po celém jablku stejné. A to je u většiny našich odrůd problém.

Samozřejmě máte pravdu. ALE nezatrcujme žlutou a líčka.  U některých odrud je žloutnutí slupky případně efektní líčko známkou konzumní zralosti. My jež tento efekt máme zažitý tak aspon víme kdy hrozí začátek konce respektive nástup moučnatění plodu. Většina ovoce v obchodech jež je z dovozu bývá při sklizni podtržena aby byl jednodušší transport po Evropě.

Granny je v kurzu marketových nákupčí, a pak u lidí, kteří si ji pořizují tak jako Golden, protože o něm nejvíc slyšeli.Jiné odrůdy neznají.Rozumný hospodář si Granny nekoupí... pokud ovšem jim nechce zbudovat skleníček, a pak nadávat, že mu příliš žloutne... nedejbože mírně červená.

Kdo chce s úspěchem pěstovat žlutá jablka, mohl by sáhnou npř.pro Bohemii gold, nebo pro střižovické hvězdné odrůdy.