Jakmile zelená přechází ve žlutou a k tomu se objeví líčko, pak je efekt Granny Smith ten tam. Konzument takové jablko považuje za nevyzrálé, neosluněné, nedobarvené. Lidé chtějí jednobarevná jablka a když víc barev, pak souvisle žíhané. Taky všechny úspěšné odrůdy tak vypadají. Golden, Red Cap, Pink Lady, Granny S., Spartan, Bohemia. Barvy mají různé, ale po celém jablku stejné. A to je u většiny našich odrůd problém.
U některých odrud je žloutnutí slupky případně efektní líčko známkou konzumní zralosti. My jež tento efekt máme zažitý tak aspon víme kdy hrozí začátek konce respektive nástup moučnatění plodu. Většina ovoce v obchodech jež je z dovozu bývá při sklizni podtržena aby byl jednodušší transport po Evropě.
