|
Problém pri skladovaní Granny Smith
|
|
|
|
|
|
|
Mi_Nitra - (31) - 24.98 (?) 22.3.2014 10:12, zobrazeno: 19550x
Dobrý deň, vyskytol sa mi problém pri skladovaní Granny Smith. Jablká mi zmenia farbu šupky v januári-februári zo zelenej na zelenožltú čo by ešte nebol problém ale v marci sa mi začali vyskytovať vo veľkom hnedé plochy. Je to iba na šupke dužina nie je poškodená. Jablká sú stále tvrdé a šťavnaté, chuťovo dobré, len treba odstrániť šupku. Minulý rok sa mi stalo to isté. U iných odrôd čo skladujem sa mi to nevyskytuje (Luna, Goldstar, Idared, Gloster, Rubinola, Spartan, Fuji...). Nevie niekto v čom je problém ? Za odpovede vopred ďakujem.
Adresa příspěvku Připojit reakci
|
|
|
|
|
|
|
|
|
host - 14.170 (?), 22.3.2014 20:21
Nikdo se nemá k odpovědi, tak to téma načnu. Toto poškození se anglicky nazívá SCALD. Dejte si do vyhledavače spojení Scald Granny Smith a vyjede vám to mnoho článků. G. S. tim docela dost trpí. Pokud sklízíte nevyzrálé plody a je sucho jsou problémy pravděpodobnější. Skladování v ULO tento problém odstraní.
V.
Předchozí příspěvek | adresa příspěvku Připojit reakci
|
|
|
|
|
|
|
|
|
host - 14.170 (?), 22.3.2014 20:52
Chtěl radu, tak ji dostal. Co jste poradil vy Wendy? G. S tímto problémem trpí a Ulo skladování s O2 pod 1,5% tento problém řeší. To jen pro pochopení proč G.S. v obchodě tímto většinou netrpí. Je to podobné jako když někdo v únoru vytáhne ze sklepa Goldeny a diví se, že jsou povadlé. Je to bohužel vlastnost odrůdy. V zahrádkářských podmínkách to těžko ovlivníte.
Jiné efektivní řešení neznám. Tady máte článek, možná vás tam zaujme jiné řešení. Třeba ten vápník. Tomu ale moc nevěřím.
V.
Předchozí příspěvek | adresa příspěvku Připojit reakci
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
vyslouzil - Diamantový Zahrádkář (18311) - 102.201 (?), 23.3.2014 15:00
Docela bych i věřil, že někdo na jižní Moravě může mít v tuto dobu nepřezrálé Topazy, Oriony, Sirius. Ostatně třeba v Moravském krasu je podnebí poměrně chladné. Čemu bych však určitě nevěřil, že by někomu vydržely James Grieve až do dalšího léta. Bez ohledu na materiál sklepa a metry zeminy nad ním.
Na přelomu 70. a 80. let se mezi zahrádkáři v Čechách šířila československá novošlechtění z Těchobuzic TE 481, TE 488, TE VII/VIII 39/6 (James Grieve x Jonathan), TE 1338, TE 2720, TE 4575, TE 4595, TE 4718, TE 11500 (všechny James Grieve x Golden Delicious). Jednalo se vesměs o zimní odrůdy a některé z nich se v plodových znacích velmi podobaly rodičovským odrůdám. Důvěřivý host tak mohl uvěřit, že je možné prodloužit skladovatelnost skorých odrůd jako James Grieve až na 11 měsíců, a to i bez řízené atmosféry.
Předchozí příspěvek | adresa příspěvku Připojit reakci
|
|
|
|
|
Pokračování této diskuze (další příspěvky) | 1, 2, 3
|
|
|
DIY nástěnná závěsná výzdoba vašeho domova
Hledáte nový DIY nápad na výzdobu stěn? Vyzkoušeli jste obrazy, cedule, obrazové koláže, plovoucí po...
Okouzlující pohádkové zahrady, které rozproudí vaši představivost
Zde je spoustu okouzlujících nápadů na miniaturní vílí zahrádky, které rozproudí vaši představivost ...
Skladování a organizace hrnků na kávu: kreativní nápady
Dobře, přiznejme si to! Pokud jste se zastavili až tady, pak jste stejní závisláci na kávě jako já! ...
Geniální nápady na police do koupelny pro dokonalý pořádek
Nezáleží na tom, jak malá je vaše koupelna, každá koupelna potřebuje vyhrazený kus nábytku na ručník...
3 důvody, proč si do zahrady přidat ptačí lázeň nebo fontánu
Vodní prvek je pro vaši zahradu stejně důležitý jako půda a slunce. Co kdybyste do své zahrady mohli...
|
|
|
|