Neznámá stará výtečná podzimní odrůda jabloně
|
|
|
|
|
 |
 |
|
host - 45.252 (?), 20.10.2017 19:21, zobrazeno: 8305x
Mám na staré zahradě cca 50-70let podzimní umírající jabloně se skutečně výtečnou vyváženou výtečnou chutí. Plod je vzhledově značně podobný James GrieveRed, ale nemá suchou slupku, ale v konzumní zralosti značně mastnou. Jíst přímo ze stromu se dá už koncem srpna, kdy ještě není plně konzumně zralý, ale už vyniká výtečnou chutí, která nutí jíst další a další. Koncem srpna a začátkem září převládá zelená a zelenožlutá barva s červeným líčkem na straně slunce. Konzumně dozrává v polovině září, kdy se vybarví převážně do červeného a oranžového vertikálního žíhání (naznačeného slabého pruhování) a vydrží do konce září, ve studni až do Vánoc. Při běžném skladování, ale vydrží do konce září, max. poloviny října, pak bodově počíná hnít a scvrkávat. Koncem září při plné konzumní zralosti převládá zvláštní sladká chut, vynikající a velmi štavnatá, dužnina je se doslova rozplývá na jazyku.
|
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
 |
|
vyslouzil - Diamantový Zahrádkář (18317) - 236.1 (?), 21.10.2017 9:19
Plod je vzhledově značně podobný James GrieveRed, ale nemá suchou slupku, ale v konzumní zralosti značně mastnou
Mastnou slupku má právě James Grieve. A ještě víc Oldenburgovo. Naopak Grávštýn ani Wealthy mastné nejsou. Grávštýn vždycky naroste jako veliký strom, James. G. a Oldenburg nikdy.
Plod je vzhledově značně podobný James GrieveRed,...začátkem září převládá zelená a zelenožlutá barva s červeným líčkem na straně slunce.
To nedává smysl. James Grieve Red je celočervený.
|
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
 |
|
host - 45.252 (?), 21.10.2017 21:05
Těžko říci co to je, 1. a 2. fotka tady se to podobá tomu Gráfštýn, ale ostatní fotky nejsou vůbec podobné. Možná je to tedy obyčejný James Grieve, mám však JG naroubován na jiném velkém stromu a chutí se té neznámé odrůdě vůbec nepodobá, je podle ní vlastně nechutný, kyselý. Ale o Gráfštýnském příší "střídavá plodnost", ale moje dva stomy doposud plodily každý rok a hojně, bohužel postupně umírají, vlivem jak desítky let trvající rakoviny, tak hlavně masivnímu ataku kůrovců. Některé plody vystavené více slunci jsou převážně s červeným žíháním a červená převládá dá se říci na většině plodu. Která odrůda (z těch dvou) je chutná již od poslední dekády srpna?? (byt je ještě tvrdá, ale chut má již sladkokyselou s převahou sladkosti) Ještě jsem nezmínil výraznou vůni těchto jablek, škoda jich. Stromy bývají každý červen napadeny monilií laxa, která zlikviduje menší část mladých letorostů. (monilia laxa potvrzena Státní roslino-lékařkou správou z laboratorní kultivace)
|
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
|
 |
|
 |
|
|