Dnes jsme Starkresu ochutnávali. A musím říci, že její chuť se oproti předloni sklizeným prvním plodům zlepšila. Zejména, pro mne, ta šťavnatost. Z 4-letého vřetene jsem sklidil asi 10-12kg plodů větší velikosti. Vzhledově i chutí a po loňské zkušenosti i skladovatelností, Primadelu předčí.
Takže Starkresa. Slupku má středně silnou, ale tuhou. Zřejmě proto asi vydrží i hrubší zacházení. Dužnina je tuhá, jemná, chruplavá, i pro mě dostatečně šťavnatá. Chuť velmi dobrá, sladkokyselá. Prozatím se jeví jako vhodná k pěstování pro konzumaci v jarních měsících. Mám ji na M9, na stanovišti s celodenním sluncem.
