|
Jonathan
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
host - 220.182 (?), 2.2.2012 18:42
James Grieve jsem nikdy moc nemusela, na mne je kyselý. Ale Jonathan je prostě Jonathan... Vůbec v tom hodnocení jsou většinou jablka, která mají svou specifickou typickou chuť - to je asi právě to, co dnes chybí, dnešní novinky jsou dobré, ale které má tak "svou" chuť jako Jonathan, Matčino, Malináč, Gascoineho? A proto teď k novým odrůdám pořizuji i pár starších... Lída
Předchozí příspěvek | adresa příspěvku Připojit reakci
|
|
|
|
|
|
|
Paľo. - Diamantový Zahrádkář (1739) - 131.114 (?), 2.2.2012 20:37
Stará klasika Jonathan mi, Lído, pripadá moc "naparfémovaná". S Nonetitom s Vami súhlasím, je to harmonická klasika. Gascoigneho som bohužiaľ nekoštoval. U James Grieve sa mi chuť dužiny obrovských žíhaných plodov pod mastnou šupou časom omrzela. Podobne ako Jonathan mi prestalo chuťiť, na rozdiel od Coxovej renety. Decentne voňavé, korenisté, harmonické, navinule sladké a šťavnaté jablko s jemnou šupkou a mäkkým jadrincom ostane mojím favoritom. Rád by som tiež ochutnal Beforest. Myslím si, že aj u novodobých rezistentných odrôd sa nájdu také, ktoré sa približujú mojím predstavám. Nie sú všetky rovnakej či nevýraznej chuti. Každému neimponuje výrazná voňavosť starého Jonathanu či McIntoshe.
Předchozí příspěvek | adresa příspěvku Připojit reakci
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
host - 220.182 (?), 3.2.2012 20:40
Mluvila jsem o chuti, ne o trvanlivosti - a kvůli nutnosti stříkat ho už také nemám. Nesnese ani transport, hned se otlačuje. Ale my ho trhali postupně jak dozrával přímo k jídlu, tak to byla mňamka. Lída
Předchozí příspěvek | adresa příspěvku Připojit reakci
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ivan Hlavatý - Diamantový Zahrádkář (4384) - 234.40 (?), 10.7.2019 21:39
O starých odrodách jabloní sa tu v poslednej dobe veľmi nepíše. Jednou z nich je starý dobrý JONATHAN, klasika v pravom slova zmysle. Odroda, nad ktorou už aj niektoré pomológie 'zlomili palicu' - viď foto 1. Jeho nedostatky (predovšetkým vyššia citlivosť na chrastavitosť a múčnatku a sklon k tzv. jonathanovej škvrnitosti) nemožno poprieť. Chuť Jonathanu je ale taká úžasná, že sa nájdu stále záhradkári, ktorí ho pestujú a budú pestovať. Patrím do tejto 'dinosaurej' spoločnosti, tak trochu aj z nostalgie, pretože na tejto odrode som doslova vyrastal. Jonathan mám viacročný stromček na M9 (súčasný stav viď foto 2-5). Pri bežnej fungicídnej ochrane u mňa múčnatkou ani chrastavitosťou netrpí, jonathanová škvrnitosť sa občas (nie každoročne) objaví. Po väčšinu sezón sa mi podarí dopestovať pekné a zdravé plody (viď foto 6 a ďalšie). Chuťový zážitok z konzumácie takýchto plodov ťažko slovami popísať, pre mňa je to odroda No.1 - jednoznačne. Týmto príspevkom nikoho nechcem navádzať na pestovanie Jonathanu, len referujem moju skúsenosť. Nie je to bezproblémová odroda, to určite nie, ale u mňa sa dá pestovať úspešne bez nejakej extrémnej námahy a odmena v podobe chuťového zážitku pri jeho konzumácii bezpochyby stojí za to. Ak by mal Jonathan nejaký pomyselný pomník, ku ktorému by vzhliadali tí čo ho napriek všetkému ešte stále pestujú, mali by na ňom byť do mramoru vytesané slová paní Lídy z tohto vlákna: "JONATHAN JE PROSTĚ JONATHAN". Nič viac netreba dodať. IH
|
|
Předchozí příspěvek | adresa příspěvku Připojit reakci
|
|
|
|
|
Pokračování této diskuze (další příspěvky) | 1, 2, 3, 4, 5
|
|
|
Jak založit bylinkovou zahrádku v interiéru?
Hledáte způsob, jak si během dlouhých a temných zim vypěstovat něco zeleného? V dnešním článku vám p...
Kbelíkové zahradnické vychytávky pro vaši oázu na zahradě
Kbelíkové zahradničení je vynikající alternativou k tradičnímu zahradničení, zejména pro nájemníky, ...
Zavařovací sklenice: kreativní využití
Pokud patříte k lidem, kteří rádi přidávají do každé části domova osobní nádech, aby byl útulnější a...
3 signály, že jsou ředkvičky připraveny ke sklizni ze zahrady
Většina z nás má ráda, když jsou ředkvičky trochu pikantní a 100% křupavé. Problém je v tom, že rost...
15 nejprodávanějších benzínových sekaček na trávu
V současné době, kdy mnoho domácností usiluje o perfektně upravený trávník, hraje klíčovou roli výbě...
|
|
|
|