Česnek spletený do věnců, nebo copů

Neškodí česneku, když je takto připraven, nebo upraven na skladování?

Dlouho jsem vázala česnek do věnců a neškodilo mu to, jen na jaře dosti brzy začal růst, zelené špičky stroužků. Pak jsem někde slyšela nebo četla o jiném způsobu skladování. Česneku necháte delší stonek a postavíte ho do sklenice nebo jiné nádoby palicí nahoru.Vyzkoušela jsem to a od té doby ho skladuji jenom tímto způsobem.Můžete ho mít přímo v kuchyni, i v paneláku.

Bláža

takže naskládat palice třeba do zavařovačky? a přiklopit a mít v pokojové teplotě a takhle vydrží přes celou zimu?

Ne přiklopit, nechat jen tak jako by to byla kytice.Taky tak česnek skladuji nemám ho v kuchyni ale ve chladné komoře.M.

Taky ho mám stonkem dolů a vydrží i déle než rok. Mám ho v suchu v pokoji.

Takto se dobře skladuje paličák, nepaličáky do vázy nebo džbánu nepostavíte

tatanka

ad tatanka : ale postavíte - ke každé cibuli přivážete špejli a dáte do vázy stejně jako paličák, přidáte pár sušených slaměnek (kytka) - dělám to tak 40 roků a dobrý - ozdoba v kuchyni a zároveň  pohotově při ruce. Jen pozor, aby na něj nepřicházelo slunce - to se pak stroužky vlivem teploty dopadajících paprsků uvaří a rychle vyschnou (pokud nezplesniví). Taky není dobré vázu umístit nad sporák - pára a časté zmeny teplotděljí své. Uchovatelnost česneku při tomto způsobu "uskladnění" je ve srovnání s jinými nejvyšší, kterou jsem vyzkoušel (a že jich bylo!)