Vážený,

co je do "přesného receptu", vždy jsou nějaké odchylky. Ať chcete, nebo nechcete. Na webu je fůra receptů, stačí si jen zadat patřičný výraz a proklikat se. Taky si z webu můžete stáhnou původní publikaci Výroba domácích vín, od B. Valenty. Je sice letitá, ale stejně z ní postupně všichni další autoři "opisují". Lze najít ZDE. A máte tam i jiné recepty. Přepisovat je sem, je nošení dříví do lesa.

Snad to najdete. Zdravím a držím palec.