Na 50°C je podle mých zkušeností málo, nechávám sušit na max, to je cca 60ºC, u druhé sušičky dávám 68°C. Je také dobré prohodit síta, švestky obrátit (u těch lepších sušiček není třeba), napůl usušené nechat vychladnout (natáhnou vlhkost zevnitř) a pak dosušit. Na sluníčku v našich zeměpisných šířkách usušíte maximálně houby na tenké plátky a křížaly z jablek, i tak se doporučuje ještě prohnat troubou. Teď na konci léta už neusušíte nic. To co máte v pytlíkách nasypte na plechy na pečící papír a dosušte v troubě (není třeba v jedné vrstvě, jen je potřeba párkrát během sušení prohrábnout), bylo by škoda té práce, kterou jste už do toho vložil.
