Minulý týden jsem měl možnost ochutnat plně vyzrálé durancie v kopcích blízko slovenského Zvolena. Znovu jsem si uvědomil výjimečnost této odrůdy. Vzhledem k menší úrodě byly plody velké jako hodně velké Domácí, neskutečně šťavnaté a cukernaté. Víceméně jako vinná réva, až tak, že se jich nedalo sníst moc. Vadou je samozřejmě totální neodlučitelnost od pecky. V kombinaci s mimořádnou úrodností, plasticitou, odolnosti k Šarce se jedná o slivoň s širokou škálou použití- výtečná je na povidla a samozřejmě teče. Nechci rýpat, ale nějak nechápu humbuk, který se v současné době vyvinul kolem Top tastu, který snad nic víc než durancka nënabízí... O tom zda je sladší velmi pochybuju.
Ing. Fidla