Pokud chcete semena na pražení (pro mne pochutina No.1) tak se nechávajím dýně na poli odležet co nejdéle aby byla semena "plná" a slupka musí být tvrdá. Pokud hrozí mokro tak se šoupnou třeba na střechu garáže nebo na terasu a postupně se vybírají. Pozor na poškození stopky, při násilném lámání může dojít k zahnívání, buď ji uřízněte nebo ulomte (musí to jít zlehka). Klasické zralé dýně jsou pěkně žluté, tvrdé, bezšlupkové bývají zeleně žíhané. Ještě se mi můj dodavatel dýňových jader neozval a to znamená že ještě nejsou zralé! Mirek