Ředění slivovice

Dobrý večer, tedy přijde mi poněkud zvláštní se z kraje srpna, kdy dnes v noci dosahuje teplota 18 °C, se ptát na tento zajímavý jev. Především, co chcete nařeďovat? Třešňovicový koncentrát? Snad, nic jiného v tomto období nepřipadá v úvahu! Proč ne. Jedná se v podstatě o destilovanou vodu, ovšem může a také nepochybně bude roztátý sníh ve formě kapaliny zasažen vzdušným prachem a jinými nečistotami, které kontaminují sníh, který, ačkoliv je dokonale bílý, po roztátí je spíše zakalený vzdušnými nečistotami. Dejte raději přednost destilované vodě z bezpečného, tedy neprůmyslového zdroje, např. lékárně. Ale já bych Vám doporučil spíše služby Kauflandu, kde můžete pořídit 5 l kojenecké vody za necelých 30 Kč. slosar-petr@seznam.cz

Ředit sněhem? to jsou nápady víte kolik je v něm svinstva dejte si ho na bílej filtrační papír a nechte roztát. Voda z věčného ledu tisíc let stará to by byla jiná, proto maj tu finskou tak dobrou..

Tak to je trochu jinak. Tajemství vodky a nejen Finské, je ve velejemném lihu, nikoliv ve vodě z ledovců. Nicméně máte pravdu, tato voda je pro ředění ovocných destilátů jednoznačně nejlepší, ale v distribuci jsem se s ní setkal jen v New Jesrey, ale u nás nevím, možná že se někde vyskytuje. slosar-petr@seznam.cz

Dobrý den, mám po druhém výpalu 85%, vždy jsem ředil kupovanou balenou vodou neperlivou na 50%. 5edím tak, že přilévám vodu do pálenky a postupně měřím procenta až na požadovaný obsah. Po rozležení se mi ale pálenkaz dála slabá. Letos ředit nebudu, uvidím jak to bude chutnat.

A nebylo by lépe si napřed spočítat, kolik litrů vody bude zapotřebí k naředění na požadovanou finální koncentraci destilátu? Rád poradím. Potřebuji aktuální koncentraci a jeho objem. slosar-petr@seznam.cz

Výpočet pro ředění pálenky česky

Aplikace neberu v úvahu objemovou kontrakci - zmenšení objemu.Je to, ale maličkost v domácích podmínkách zanedbatelná. Nicméně na stránkách pálenice bych takovou informaci očekával. Zvlášť když nejrůznější přepočty a přesná měření v souvislosti s evidencí lihu je skoro jejích hlavní náplní práce... Rafael.

Odpověď na vaši otázku naleznete zde.