Text příspěvku, ke kterému připojujete reakci:Díky za ověřený postup ale troufám si říct že vzhledem k ceně sladu je dost neefektivní. Enzymů ve sladu je tolik, že dokážou rozložit škroby z přidaného obilního nebo kukuřičného šrotu a to až v poměru 1dil sladu na 10dilů šrotu. Rozdíl v nákupní ceně kukuřičného šrotu a sladu je značný nehledě na to že kukuřičný slad ani pomalu neseženete.
To pro lidi co chtějí použít tradiční postup zcukřování sladem. Jinak je dneska už samozřejmě efektivnější použít dostupné tekuté kompletní enzimy.
