Hlávkový salát - odolnost vůči mrazu

Jedli, ale tu ranou ze skleníku:) Na tu letni je potřeba kachní žaludek.. Nebojte máme zvířata a vše se zužitkuje a také kompost. H.K.

Pražan je ledový salát, nemá sklon k vybíhání. Když na tom záhoně je budiž, ale jinak není moc vhodný na jarní pěstování, má sice větší hlávku, ale trvá to, než naroste. Za tu dobu máte skoro dvě sklizně raných odrůd. Hořkost je spíše než nízkými teplotami ovlivněné nevyrovnanou zálivkou. Dobře zimují tzv. ozimé odrůdy (Humil, za hranicemi Altenburský) a na Břeclavsku se vysazuje na přezimování na podzim i odrůda Lednický. Přezimovává ho dle statistiky jednotlivých ročníků od 77 do 86%. 

Já jsem zkusil na podzim vysít Ledano podle rad pana Zdeňka Liberdy a nechal jsem ho přes zimu ve skleníku pod oblouky z dvojitou netkanou a takto se mu daří dnes. Přes zimu bylo min. -21 stupňů.