Po pravdě jsem o tomto už celkem nedávno přemýšlel u svého sadu, a nedospěl jsem k jednoznačnému rozhodnutí. Ono to "v zákrytu" je relativní - když se pootočíte kousek doprava nebo doleva, jsou opět v zákrytu. Jinými slovy - ve vašem případě budou v zákrytu v 10:00 a ve 14:00, v "nestřídavém" zasazení budou v zákrytu ve 12:00. Nemluvě o tom, že ve 12:00 je slunce nejvýše, takže si stromy nejméně stíní. V střídavém zasazení jsou zase stromy v době zákrytu o malý kousek vzdálenější. Co je lepší? Když se to takto rozebere, tak bych si tipl, že menší stínění je ve variantě pravidelného zasazení.