Cold Snap

Cold Snap novo vyšlachtená hruška v Canade, ktorú teraz predstavili.Šlachtili ju 45 rokov zamerali sa na odolnosť proti chorobam jedna z ních je aj spála jadrovyn, a na odolnosť voči silným Canadskym mrazom.Dalšiu vlasnosť má že vydrží byť velmi dlho skladovaná chutové vlasnosti sú tiež dobré.

Cold Snap - len na upresnenie: Je to staršia odroda (z r.1972), ja ju mám vo svojej databáze ešte pod iným menom (foto 2). Vznikla krížením Williamsovej a nejakých US-klonov (foto 1). Výzorom naozaj Williamsku ako rodiča nezaprie. Genéza pôvodu sa začala ešte v 70-tych rokoch min.storočia (foto 3). K tej skladovateľnosti - je dlhá, ale len v sklade s upravenou atmosférou (foto 4), inak dozrieva už v septembri. Takže pravdou je, že to nie je novovyšľachtená, ale len novopremenovaná odroda hrušky, vhodná na skladovanie v ULO-skladoch, a teda so supermarketovým potenciálom. To po čom tu mnohí túžime - mať v záhrade kvalitnú neskorú zimnú hrušku, ktorá by v bežnej pivnici ohúrila kvalitou aj v marci či apríli - nám Cold Snap nesplní. Ale ochutnal by som ju rád. IH (Posledné foto je spred pár rokov, vtedy dostala odroda svoje v poradí druhé meno, no a teraz má tretie...).