Dovolím si reagovat na složitost obsluhy. Při prvním a dosud jediném pokusu to kupodivu nebylo nijak složité, protože jsem neřešil přesnou lihovost výsledného produktu. Hrnec se prostě postaví na vařák, kohouty se uzavřou a pustí se do chladiče a do deflegmátoru voda na chlazení. Je to třeba do budoucna vhodně nastavit.
Chladiče toho destilačního přístroje mi přišli hned v úvodu podezřelé, po prvním pálení se mé podezření potvrdilo a do budoucna je vyřadím. Musím se jen naučit to nastavení regulace toku chladící kapaliny do deflegmátoru. NIcméně, při toku cca půl litru za dvě minuty mi vyšel výsledný destilát z 1D o síle 85 %.
Ještě se chystám do deflegmátoru nacpat měděný svinutý pásek jako reakční člen.
