K poznámce o (silné) adsorpci živin na dřevěné uhlí a k vašemu srovnání s gelem "...výborně váže vodu, ale dost neochotně ji předává kořenům..."
bych zmínil, že v literatuře o permakultuře jsem kdesi zaregistroval, že z důvodu silného poutání živin je vhodné dřevěné uhlí (a vůbec uhlík třeba ve slámě - i když tady je patrně důvodem optimální poměr C: N, nutný pro jiné účely) aplikovat souběžně s dodávkou živin a to ve značném předstihu před dobou v sezóně, kdy kořeny tyto živiny nejvíce potřebují. Existuje domněnka, že aplikace dřevěného uhlí během vegetace "stáhne" živiny z půdy a tím působí dočasné zpomalení tvorby výnosu.