Správný biouhel à la terra preta musí fungovat jako biokatalyzátor i jako sorbent. Toho se dociluje správnou teplotou pyrolýzy a rozborem toho, co nám vzniklo. Při vyšších teplotách vzniká biouhel s příliš velkým obsahem uhlíku, který už funguje jen jako sorbent. Zachytí přebytky něčeho a uvolní je, když je nedostatek. Taky to pomůže, ale mohlo to být spojeno s opravdovým zúrodněním. Ty toxické látky jsou problém a na to se jednou taky přijde. Biouhel dlouhodobě váže i cizí toxické látky a znemožňuje jejich odbourávání (např. DDT). Sám zahrádkařím na sprašové černozemi, v níž určitě nějaký biouhel je. Nemusí však vždy platit, že černá půda je ta jediná správná. I líh se dá vyrobit v lavoru a bez teploměru, ale může mít horší kvalitu.