Kečup rajčata s červenou řepou



P.Z. - Zlatý Zahrádkář .Zlatý Zahrádkář. (717) - 148.21 (?)
11.8.2012 22:39

Zdravim, pripajam moju skusenost, za posledne roky som vyskusal viacero receptov na kečup, no najchutnejsi je pre mna recept od pana Kukyho, ktory tu pridal minuly rok, za co mu chcem touto cestou   podakovat. 

PS: Posledna veta jeho prispevku znie: "Hlavně žádná jablka, to pak není ono." S ktorou 100 percentne suhlasim. smiley

Umístění příspěvku v diskuzi
Připojit reakci

host - 249.198 (?), 3.6.2012 19:18, zobrazeno: 29361x

Dobrý den sháním recept na kečup rajčata s červenou řepou.Tento kečup jsem měl možnost zkusit na intru před 20 roky od spolužáka z Čejkovic a někde jsem ho ztratil.Nemáte někdo nějaký podobný?
Děkuji Karel

   
vyslouzil - Diamantový Zahrádkář .Diamantový Zahrádkář. (18317) - 92.38 (?), 4.6.2012 7:51

Přidávám červenou řepu do kečupu kvůli barvě. Ale jen v malém množství, aby tam nebyla cítit.

      
host - 249.198 (?), 6.6.2012 20:36

můžete napsat recept?děkuji

         
vyslouzil - Diamantový Zahrádkář .Diamantový Zahrádkář. (18317) - 92.38 (?), 7.6.2012 9:19

Nemám ho u sebe. Osvědčil se mi recept z knihy J. Balaštíka KOnzervovanie a mrazenie v domácnosti,  vydané ve slovenštině v 80. letech. K rajčatům přidávám cca 5% celkové hmotnosti řepu. Obzvlášť, když přidávám, z důvodu nedostatku, i žlutoplodá rajčata.

   
host - 189.151 (?), 11.8.2012 20:31

Dobrý den, chtěla bych se připojit k Vašemu příspěvku. Také dělám domácí kečup a místo koření papriky dávám již zmíněnou červenou řepu kvůli barvě. Ještě také přidávám do kečupu nastrouhanou cuketu i se slupkou, ta to krásně také zahustí ještě spolu s letními jablky. Recept je jednoduchý, najdete ho kdekoliv na internetu. Měl by obsahovat základní suroviny - rajčata, cibule, jablka, cuketa, červená řepa, ocet, sůl, nechat vyvařit koření-bobkový list, pepř, nové koření, hřebíček. Tak ať se Vám podaří.

      
P.Z. - Zlatý Zahrádkář .Zlatý Zahrádkář. (717) - 148.21 (?), 11.8.2012 22:39

Zdravim, pripajam moju skusenost, za posledne roky som vyskusal viacero receptov na kečup, no najchutnejsi je pre mna recept od pana Kukyho, ktory tu pridal minuly rok, za co mu chcem touto cestou   podakovat. 

PS: Posledna veta jeho prispevku znie: "Hlavně žádná jablka, to pak není ono." S ktorou 100 percentne suhlasim. smiley

zahrada.cz
DŮMACHALUPA.cz
Stihl HS4514:30
Koš na čidlo13.5.2025
Koš na čidlo12.5.2025
Rozetové kování montáž10.5.2025
Rozetové kování montáž9.5.2025
Rozetové kování montáž9.5.2025
Další příspěvky > 
O nás | Reklama | Podmínky užívání | Kontakty
(c) Lupo Media s.r.o. 2001 - 2025
DŮMACHALUPA.cz
statistika