Při poskytování těchto stránek nám pomáhají soubory cookie. Používáním stránek s tím vyjadřujete souhlas.
Další informace.
Ú v o d n í   s t r á n k a  |  Kontakty   
Zahradní domky.cz
Chatky, zahradní domky a domky na nářadí, dodání po celé ČR.
Nábytek Vladeko
Dřevěný zahradní nábytek, doprava po ČR zdarma


Vína > Víno, najrychlejsia vyroba

   << Předchozí příspěvky | 1, 2, 3   
            

Víno, najrychlejsia vyroba


host - xxx.xxx.234.255 (?)
14.10.2015 14:26, počet návštěv: 14157
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)
Bude z toho burciak, ked boh da :) som to uviedol vyššie
Připojit reakci   
recepty na vaření, uzení, zavařování, vína, destiláty
            

Víno, najrychlejsia vyroba


host - xxx.xxx.19.52 (?)
19.10.2015 18:55
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Je vidět, že jste nikdy nečetl a ani neslyšel o "přípravě mikrivzorků vín". To bylo publikováno již v 80-sátých letech v časopise Zahrádkář. Používali dokonce jen 0,5 l moštu.

Připojit reakci
               

Víno, najrychlejsia vyroba


host - xxx.xxx.187.224 (?)
19.10.2015 19:20
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Přiznávám, že jsem se v 80-tých letech mikrovzorky vína nezabýval a nedělám to ani dnes.   j.c.

Připojit reakci
         

Víno, najrychlejsia vyroba


host - xxx.xxx.124.132 (?)
14.10.2015 20:57
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Musím konstatovat, že i ve 2,5l PET ce se dá udělat víno. A nejsem sám komu se to povedlo. Rozkvašeno koupeným burčákem (2dl) a za použití kvasné rourky v pryžové zátce.

Problém je rozohnit spontání kvašení. Proto doporučuji kvasinky. Rozhodně pro rozběhnutí je je třeba vyšší teploty. Klidně 25stC.

Připojit reakci
            

Víno, najrychlejsia vyroba


host - xxx.xxx.234.255 (?)
14.10.2015 21:17
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)
Dal by som do toho tie kvasinky, ale u nas ich nemali v obchode, do mesta sa az zajtra dostanem, ale uz to necham tak asi..., píšu, ze pri malom mnozstve nie su az tak potrebne, tak uvidime, prinajhorsom bude aspon must
Připojit reakci
      

Víno, najrychlejsia vyroba


host - xxx.xxx.234.255 (?)
14.10.2015 18:35
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)
Tak čo páni, kedy to začne bublať? Či kvasí aj bez bublania?
Připojit reakci
      

Víno, najrychlejsia vyroba


host - xxx.xxx.234.255 (?)
14.10.2015 22:04
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)
Ten necely liter cerveneho mustu som az dnes vylisoval, a nechal v sklenenom pohari odkalit, ze ho potom skusim tiez dat do petky. A teraz pozeram, ze kal je usadeny dole a navrchu plava nejaka mazlava hneda usadenina. Zaujimalo by ma o co sa jedna, je to nejaka plesen-briza? Hrozno som popucil vcera rano, bolo pri izbovej teplote a dnes som ho prelisoval. Cize za asi 24 hodin sa to vytvorilo
Připojit reakci
         

Víno, najrychlejsia vyroba


host - xxx.xxx.187.224 (?)
15.10.2015 13:41
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

zoxidovaná pěna.

Připojit reakci
         

Víno, najrychlejsia vyroba


host - xxx.xxx.234.222 (?)
15.10.2015 18:29
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)
penu som pozbieral, a ten must celkom dobre chutil, sa mi zda, ze aj mierne sumivy bol ale vratme sa k 2,5l petkam. Zacina sa nieco diat lebo voda ktora bola v hadicke(kvasnej zatke) vystriekla von. Uz som ju 2 razy doplnil stirekackou. Co treba robit?
Připojit reakci
            

Víno, najrychlejsia vyroba


host - xxx.xxx.187.224 (?)
15.10.2015 18:56
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Vyhodit zátku s hadičkou, nahradit ji obyčejnou ale nezataženou zátkou na PETky nebo ubrouskem s gumičkou a počkat si na bouřlivé kvašení, dobré je mít v lahvi prostor na pěnu, kvasné nádoby se obvykle plní ze 3/4.  j.c.

Připojit reakci
Pokračování této diskuze (další příspěvky) >> | 1, 2, 3   
Založit nové téma Nápověda
  Název diskusního téma   Počet příspěvků   Datum   Počet návštěv
Jaký další postup s rybízovým vínem?618.11.20195224
Zpětný tah kvasné zátky - voda v demižonu49.8.20191471
Bratrancove trnkové víno919.7.20191748
Příliš sladké šípkové víno26.5.20191051
Skleněný chladič36.3.20197367
Jablečné víno191.3.20193712
Příliš velká hustota vína po dokvašení827.11.20185271
Síření silně alkoholového ovocného vína či vína z květu431.10.20181973
Množení kvasinek Vínka1431.10.201815456
Jak vyrobit domácí víno v malém2620.10.2018134501
Skladování vína v sudech 50.l z HDPE plastu11.6.20181453
Kvasná skleněná zátka (trubička)424.4.20183355
Jablečné víno81.3.20186512
Borůvkové víno913.9.201710173
Malinové víno 49.9.20174863
Bezové víno223.8.201714606
Rybízové víno 524.7.20173689
Víno z hlohu2928.12.201613244
Co se to vytvořilo na hladině? 312.12.20163479
Domácí víno - základní problémy5310.12.201647598
Ostružiny ve vodce1614.9.201621955
Zastavené kvašení u rybízového vína191.9.201610861
Jak odpeckovat 100 kg třešní?1126.7.201628102
Pěna na rybízovém vínu36.7.20162852
Domácí víno z ananasu1426.6.201610456
Měření lihoměrem162.2.201632384
Ziadne bublinky21.12.20153154
Do akej vysky plnit demion? 1320.11.20158505
Ako pricukrit rozmiagane hrozno?269.11.201512609
Presny recept na vino z hrozna modreho neskoreho229.10.20154610
Víno, najrychlejsia vyroba2420.10.201515352
Jablečný burčák6013.10.2015103377
Domáci víno213.10.20156453
"Lisování" révy bez lisu103.10.201511440
Jiskra vína720.8.20155693
Rozdíl ve víně a v postupech1820.7.201515867
Proč mi pění víno?726.1.20158738
Matolinový klobouk - lisování711.6.20146033
Měření PH moštu34.6.20146057
Spínač teploty613.12.201311090
Další diskuze: 1, 2  
Další diskuze na téma Vína najdete na serveru Kulináři.cz.
Kulinářské fórum - recepty na vaření, uzení, zavařování, vína, destiláty
Uzení masa7:42
Kaiserova elektrická udírna21.11.2019
Uzení masa19.11.2019
Uzení masa19.11.2019
Uzení masa17.11.2019
Další příspěvky > 
Úvodní stránka | Informace o serveru | Podmínky užívání | Kontakty
(c) Lupo Media s.r.o. 1999 - 2019
Jak Google využívá data, když používáte weby nebo aplikace našich partnerů