Franzi

Dalšia slivka z nemecka Franzi plody dozrievajú 7 dni po Katinke chuťovo veľmi dobrá pre skorú odrodu veľkosť plodov 40 - 48g plody sú ovalné vyrazne voňajúce, táto skorá slivka má vysoký obsah cukru 20 Brix mierne kyselinky je vysokotolerantná k šárke, doposial na nej nebola spozorovaná.

Vzorek Franzi, ponechaný až dokonce, ještě stále se mu nechtělo spadnout na to jak tenkou stopku má a velké těžké plody. Lepotice v té fázi měkkosti s tlustou stopkou se už dávno pouštějí, takže Franzi se tam na haluzi houpal jak těžký zvon a nespadnul. Parfémová vůně oproti předchozímu plodu (který byl na počátku měknutí) u takto přezrálého trochu zeslábla, zeslábla i chuť směrem do fádnosti, v pozadí zůstala jemná citronově řezavá kyselinka, dužina bezvláknitá plná tuhá gelovitá, cukernatost tohoto přezrálého plodu přes 30 Brix, osy si ho nevšimly i když voněl.

Chuťově lepší byl tedy předchozí plod s o něco menší cukernatostí, takže je možné že by se Franzi bezeztrát dala sklízet ze stromu v nejlepší kvalitě ještě před padáním.

U Lepotic je kvalita nejepší až těsně před spadnutím kdy měknou. Lepotice v porovnání letos taky vysoká kvalita, asi nejlepší co kdy byla... nynějších 30°C a slunko to jsou ideální podmínky, cukernatost měkkých Lepotic - kolem 22Brix, některé jsou medově sladké, lahodné, chutí vyzrálých Valjevek, vymykající se klasické chuti Lepotice. Ty výborné plody Lepotic se objevovaly každý rok, ale letos je jich hodně snad každý čtvrtý plod spíše na nepřeplozených větvích. Bodově bych hodnotil Lepoticu letos stejně jako tuto přezrálou Franzi, předchozí teprve měknoucí Franzi byla o stupínek lepší. Franzi si zaslouží samostatný strom, jestli opravdu nepadá, tak by se dala pěstovat i v extenzivních podmínách. 

Měl někdo už plody Franzi? (já děkuji Petrovi za roub ) MH

Franzi vlevo. MH

Franzi. MH

Velmi krásné plody. Neroubuji, pokud by se dal stromek koupit, hned bych si ho koupil.

Pěkně jsi "zamachroval", Martine. Ještě vyšlechtit nějakou svoji "óbr" švestku a ocenil by to i pan Korzár. Další, kdo by mohl přispět se svojí švestkou Františkou, je pan MV.,ale spíše bude informovat jiné fórum. Geronimo nemá o tyto švestky zájem a mně se rouby neujaly. Pak je tady ještě David. Uvnitř vypadá plod pěkně. Zajímalo by mě, jestli spadané plody budou mít podobně špatnou kvalitu jako Čačanská raná, nebo Topgigant. 

Franzi v ČR v prodeji zatím není. Zatím to vypadá na hodně povedenou švestku, jak vzhledově, tak chutí. Další vlastnosti se ukážou až bude plodů víc. MH

První čtyři plody na stromku. Mohla by to být lepší Čačanská raná, s kterou už moc spokojený nejsem. Na rozdíl od Katinky, kde padají na zem ještě pevné a použitelné plody, u Č. rané padají jen "blátivé bačkory".

Jediný ponechaný plod spadl, ale hlavně nemůžu zbavit strom žlutých listů. Železo na list, hořčík do půdy, yara mila taky. Je tedy koupená po loňských mrazech ve Spomyšli se slevou, ale ostatní stromky se vzpamatovaly celkem dobře.

A teď se rozhoduji, mám nahrazovat odcházející Čačanskou ranou? Časově překoná Katinku tak o týden, možná dva. To by měla plodit i Franzi. Letos panu MV zmrzlo všechno a Franzi měl na nějaké fotce taky světle zelenou.

Jitka

Myslíte, že ty žluté listy opět zazelenají, když je postříkate železem?