A nevadí jablkům to skladování ve vrstvách? My se se sousedem furt hádáme. On tvrdí, že se o sebe jablka otlačí a pak na těch místech hnijí a skladuje vždy v jedné maximálně dvou vrstvách.
My nemáme tolik místa ve sklepě a tak plníme vysoké přepravky vždy až po okraj, takže to bývají klidně i čtyři vrstvy. Nevšimla jsem si, že by více hnily jablka ve spodní řadě, jen je nevýhoda, že se k těm spodním hůře dostává a špatně se kontrolují. Možná tedy zahnívají spíš tím, že tam shnilá jablka nechávám příliš dlouho?
díky za radu
Jitka