Musíte si ujasnit priority. Chcete, aby strom byl pěkně košatý nebo aby plodil kvalitní ovoce? Nebudete-li stromy řezat, jejich plodnost omezena nebude. A v tom je problém. Plodů bude dost, ale spíš drobné, brakovité.
Jistý kompromis je možný. Stromy je možné udržovat v jistém polopřirozeném tvaru, kdy ovoce ponesou slušné a po opadu listí jejich vzhled nebude mlátit dveřma. K tomu je dobré zvolit odrůdy a podnože, které se k takovému pěstování hodí. Vy už máte ale vysázeno, takže je to skoro jedno.