V polních podmínkách je dobrým pravidlem nechat na jednoleté sazenici max. 1 kg hroznů. Ve vašem případě by to znamenalo nechat max. 2 hrozny na keř.
Na druhou stranu tady se jedná pouze o jednu sazenici, problém s vodou a výživou nebude, to si pohlídáte, tak můžete v tuto chvíli odstanit z každého letorostu jeden hrozen.
Když výhony rychle porostou a nebude problém s vitalitou tak můžete nechat celkme i 3 - 4 hrozny. Když uvidíte, že keř ztrácí na síle, tak postupujte podle první věty.
Pak ještě zvažte, že ponechat cca. 2 kg na keř znamená výbornou kvalitu, kdežto 4 kg už mohou znamenat mdlou, vodovou chuť, nevyzrálé dřevo atp. To platí pro většinu stolních odrůd.
